嘴巴又苦又臭，最重要的是需要注意口腔卫生。要坚持每天早晨和晚上都要按时刷牙，避免食物残渣在口腔内残留，发酵产生臭味。平时吃东西要以清淡为主，尽量不要吃油炸食品以及辛辣刺激的食物。多吃新鲜的水果和绿叶蔬菜，补充维生素，多喝水，注意休息，适当运动，增强个人体质。
每天早上起来嘴巴里又苦又臭吃些容易消化的食物，另外就是注意有没有牙龈问题，牙齿问题要注意做好清洁，不要吃辛辣刺激食物，做好饭后漱口，饮食多吃高蛋白食物，注意休息避免劳累。
如果出现上火的情况，出现红肿、口臭的情况，一定要勤刷牙，清除牙颈和牙面上的食物残渣、软垢、牙菌斑、牙龈沟中的游离细菌。保持牙颈部和牙面的清洁，可以有效地控制牙龈炎症，控制口臭。这种刷牙要做到每天饭后和晚上睡觉之前都要仔细刷牙，一次至少要刷三分钟以上，以达到清洁和清除口臭的目的。
因为是因为上火，所以要调节好自己的情绪，用正面的态度来对待生活中的不愉快的事情，才能让自己的情绪平静下来。也可以到正规医院的中医科做个检查，通过望、闻、问、切，判断出是哪种火，然后用中药进行调理，消炎消炎，同时还能抑制口腔的口臭。
心火旺盛会导致嘴巴苦，饮食不节或饱食后缺乏运动，也可引起口苦。因为食物在胃肠停留时间过长，容易产生湿热，以致口中发苦。在饮食方面，尽量选择清淡的食物，避开辛辣的食物，辛辣的食物很容易导致便秘，从而出现口腔异味，所以饮食上要多注意。
胃炎嘴巴苦可以使用以下办法，具体分析如下：
胃炎有口苦的症状，主要是因为消化系统的疾病引起的胃肠功能失调。可以服用一些助消化的药物，同时还可以服用一些促进胃肠蠕动的药物，同时服用一些肠道益生菌。建议平时多喝酸奶，以调节肠道菌群。还有就是胃酸分泌过度，导致消化不良。可以通过服用多潘立酮来改善胃肠蠕动，减少胃酸的分泌。患者要戒烟喝酒，不要吃辛辣和刺激性的食物。
