前列腺癌选择外科手术治疗是比较常用的手段，一般早期选择外科手术治疗的效果很好，很多患者可以达到临床治愈，手术后需要注意加强饮食保健，限制辛辣刺激性食物，控制亚硝酸盐含量多的食物，尽量多选择新鲜水果及蔬菜。
患有前列腺癌的患者，应该选择富含番茄红素的食物，番茄红素对防治前列腺癌有很大的帮助。西红柿、杏、番石榴、西瓜、葡萄、番木瓜都含有大量的番茄红素，特别是西红柿含有的最高，患有前列腺癌的患者应该多吃这些食物。
前列腺癌的发生一般是与遗传因素有关系，如果家族中患有前列腺癌，则后代患有前列腺的危险会大大增加。此外，前列腺癌的发生与频繁的性生活，饮食习惯等也有关系，房事活动比较频繁的男性患有前列腺的风险会增加，高脂肪饮食与前列腺癌的发病也有一定关系。
前列腺癌与遗传因素有关，男性的雄激素与前列腺的生长有关，雄激素水平越高，前列腺癌的发病率越高。除了遗传因素以外，年龄、种族、环境污染、不健康饮食习惯、感染等也是导致前列腺癌的重要因素。
中国人更习惯食用烹调的食物，尽量避免食用高热量与高脂肪的食物，比如油饼、炸糕以及烤肉等食物，由于蔬菜以及水果对前列腺癌以及前列腺增生的发生具有抑制作用，多食用蔬菜以及水果。
吃番茄对前列腺癌症好，番茄对预防前列腺癌可起到有效作用，但需要长期的随访和进一步的探讨研究。坚果类可能对预防前列腺癌起到一定作用。前列腺癌的发病原因与性生活不规律、家族遗传以及长期大量吸烟有一定的关系，因此应尽量减少吸烟，多吃蔬菜、水果，特别是番茄或坚果类食物。
