铅对人体有很多的危害，如果出现了铅过量或者出现了铅中毒，就会损伤好多脏器和神经。影响最大的是中枢神经系统和外周神经系统，会出现例如头晕、头疼，定向力和感知力减退，或者出现学习能力和智力的减退。如果是儿童会出现注意力不集中、精力分散、多动、易冲动，并且造成语言学习等障碍的情况出现。
危害人体健康，引起铅中毒铅进入人体后，除部分通过粪便、汗液排泄外，其余在数小时后溶入血液中，阻碍血液的合成，导致人体贫血，出现头痛、眩晕、乏力、困倦、便秘和肢体酸痛等；有的口中有金属味，动脉硬化、消化道溃疡和眼底出血等症状也与铅污染有关。
汞超标会导致色素脱失，皮肤刺激，造成的皮肤损伤，造成体内的蓄积，从而引起肌体各种不良反应，最主要的是失眠乏力，记忆力不好，情绪的变化明显。铅会对皮肤有影响的，还会神经衰弱，吸收以后，消化系统出现便秘，食欲不振，厉害会使肝功能有损害。砷的毒性大，用后如果吸收中毒，砷引起有神经系统的改变，周围神经的手麻，脚麻四肢无力，疼痛等症状，皮肤黑变，色素的沉着。
血铅含量过高可能会出现不同程度的血红素代谢受影响，神经传导速度下降，出现缺钙、缺锌、血红蛋白合成障碍，可有免疫力低下、学习困难、注意力不集中、智商水平下降或体格生长迟缓，以及出现性格多变、易激怒、多动症、攻击性行为、运动失调、视力和听力下降。
一般情况下，肝脏是人体最大的消化腺器官，也是人体的新陈代谢的重要组成部分。具体情况分析如下：
肝可以分泌出大量的胆汁，促进人体的正常代谢。肝功能不好会导致消化不良。人体内的各种药品，都是由肝和肾的排泄来进行的。但如果经常食用高脂肪的东西，会对肝造成不好的影响，会导致肝的消化和排毒，从而导致恶心呕吐、全身乏力、食欲减退。同时进行肝脏的各项指标都会有不同程度的变化。
体最大的器官是皮肤，约占人体重量的16%，也是人体最大的防御器官，像大面积烧伤的病人，由于皮肤大面积被破坏所以很容易发生感染，因为他对外界的防御能力下降，皮肤具有免疫，防御，分泌等功能。
