血压高可以吃猪血，猪血属于低热量，低脂肪，高蛋白食品，含铁量也非高，高血压是可以吃猪血的，猪血本身并不会导致血压的升高的。高血压饮食原则是高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低盐饮食。
主要是因为服药不规律，精神压力大，熬夜、失眠，患有某些疾病，肾脏疾病，以及大动脉血管狭窄，原发性醛固酮增多症，嗜铬细胞瘤等，都会导致血压忽高忽低，波动比较大，要找一下高血压的原因，如果有病因，要针对病因治疗。平时坚持服用降压药，尽量选用长效制剂，平稳降压。
高血压能吃玉米，高血压饮食治疗是高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食；高血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒。
高血压不能吃猪血，因为这些食物中含有油脂，对病情是会有影响的，所以在平时要少吃一些含油脂含脂肪高的食物，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜可以吃豆类食物，鱼类瘦肉都是很不错的，要注意休息。
高血压的危险因素有遗传因素，高盐饮食和低钾、低钙饮食，高脂肪、高蛋白饮食，精神上长期处于慢性紧张状态或脑力劳动者，超重肥胖，体力活动不足等。平常注意饮食，不要熬夜。
