湿疹皮炎不能吃刺激性的食物。
湿疹皮炎恢复期间不能吃刺激的食物，容易造成湿疹病情的加重或复发。建议食用一些清淡的食物和富含维生素的新鲜水果，绿色蔬菜。不要食用刺激性的食物，比如酒精饮品、辣椒、生蒜、生姜、咖啡、螃蟹、虾等，可能会加重湿疹病情。治疗湿疹皮炎可以在医生指导下使用复方醋酸地塞米松软膏、丁酸氢化可的松乳膏等药物。
皮炎湿疹属于过敏性皮肤病，在发病的时候最好不要食用，因为会导致皮肤瘙痒和皮疹加重。具体分析如下：
1、海鲜、牛奶、坚果、豆浆等高蛋白类食物。
2、牛羊肉、酒辣椒、生的葱姜蒜等刺激性食物。
3、芒果，这种芒果富含组织胺，可以促进血管的通透性，从而导致皮肤出现更加严重的皮疹，甚至是更加的瘙痒。
建议皮炎湿疹患者避免食用上述的食物。
湿疹病因不明，由于内外因素相互作用，引起皮肤表皮或真皮浅层炎症，即湿疹是原因不明的皮炎。而皮炎病因明确，如染发后出现过敏反应，即为染发性皮炎；接触新眼镜的金属引起过敏反应为接触性皮炎；不当使用激素即，可引起激素依赖性皮炎；下肢静脉曲张引起血液循环障碍，即为瘀积性皮炎；使用尿布的患儿会引起尿布皮炎等。
初起时为散发或群集的小红丘疹或红斑，逐渐增多，并可见小水疱，黄白色鳞屑及痂皮，可有渗出、糜烂及继发感染。患儿烦躁不安，夜间哭闹，影响睡眠，常到处瘙痒。由于湿疹的病变在表皮，愈后不留瘢痕。
避免吃辛辣生冷油腻肥厚的食物，多吃蔬菜水果以及清淡容易消化的食物，避免喝酒，可以挂个皮肤科，做个血常规，确诊是否是过敏性的皮炎，其次可以挂个免疫科，依据症状及时以及确定对哪些东西过敏，可以给予脱敏疗法。
湿疹和皮炎在病因上有区别。
湿疹和皮炎都属于过敏性疾病，但湿疹的病因并不明确，病因复杂，可能与身体的某些因素有关，也可能与外界的因素有关皮炎有一定的病因，有可能是接触性皮炎，也有可能是与某种特定的化学物质接触而引发的皮炎，一般都能发现病因。因此，湿疹和皮炎在病因上有区别。
不论是湿疹还是皮炎，患者都应及时就医治疗，防止病情加重，对身体造成不良影响。
