一般情况下，急性胃炎引起的原因可能是以下几点：
1.急性幽门螺旋杆菌感染。
2.非幽门螺旋杆菌以外的病原体感染，主要表现为急性胃肠炎、腹痛、恶心、呕吐。
3.药物刺激：阿司匹林、吲哚美辛等非甾体类抗炎药，容易刺激胃部黏膜，进而引起急性胃炎。
4.应激性急性胃炎：严重创伤、大手术、大面积烧伤、颅内病变、败血症等因素都容易引起应激性急性胃炎。
5.酒精：大量饮酒，可直接破坏胃粘膜屏障，引起急性胃炎，严重者可出现急性糜烂出血性胃炎，出现黑便、呕血等症状。
儿童急性胃炎是一种常见的消化道症状，与饮食不当、腹部受凉、病毒、细菌感染等有关，主要症状有腹泻、呕吐、腹痛、食欲不振、发热等。小儿急性胃炎主要以对症治疗为主，由于小儿年龄较小，用量要慎重，应到正规医院进行检查，根据检查结果在医院医生的指导下用药。日常生活中要注意腹部不能受凉，不能吃辛辣和生冷的食物，保持饮食健康。
急性胃炎的症状有很多，具体分析如下：
典型的症状是在饮酒后会有剧烈的腹痛、恶心、呕吐、吐血等症状。如果出现严重的症状，一定要及时就医。如果没有流血，只是单纯的疼痛，可以服用奥美拉唑、磷酸铝凝胶等保护胃粘膜的药物。如果想要呕吐，可以先喝些温水，避免进食。在休息的时候可以多吃些易消化的东西，但是不要吃辛辣和生冷的东西，也不要饮酒。
儿童得了急性的胃炎出现呕吐的症状，应该应用胃药和胃肠道动力药物治疗。可以多给孩子做腹部热敷，注意腹部保暖，保持三餐规律饮食，多吃一些小米粥等养胃的食物，不要吃冷的，辣的和油腻的食物。
急性单纯性胃炎，是指由各种原因所致的胃黏膜急性炎症，可由严重感染、休克、缺血缺氧、颅内损伤、严重烧伤、呼吸衰竭和其他危重疾病所致的应激反应。医师分析：急性胃炎表现为上腹饱胀，疼痛，嗳气，恶心及呕吐，呕吐物可带血呈咖啡样，也可发生较多出血，表现为呕血及黑便，你家症状比较典型去医院就诊治疗。
