姥姥听养生讲座说黄瓜变苦那营养才高呢,比苦瓜的营养...

会员12207439 15 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
姥姥听养生讲座说黄瓜变苦那营养才高呢,比苦瓜的营养价值还高,真的是这样吗?我怎么觉得不太像呢。
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
关注
戴玲 鼎汉中医门诊部其他
擅长:代谢综合征的营养治疗和中医食疗养生
已帮助用户: 471
问题分析: 你好,黄瓜养素含量(每100克)热量(大卡)15.00碳水化合物(克)2.90脂肪(克)0.20蛋白质(克)0.80纤维素(克)0.50富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力。苦瓜所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍
意见建议:食物对身体而言没有最好,只有最合适的食物。苦瓜的维生素的含量比黄瓜高,但苦瓜中膳食纤维没有黄瓜高。建议均很饮食,不要太过偏颇。
相关问答

苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

奶粉喂养的婴幼儿不如母乳喂养婴幼儿健康,婴儿对奶粉营养元素的吸收不如母乳。
平时可能看到奶粉喂养的孩子身高、体重比母乳喂养的孩子更好,这是因为牛奶中的营养素结构与母乳不完全相同。但婴幼儿利用率比母乳低,奶粉中可能有其他蛋白或营养素含量更高,导致婴幼儿过度摄入,产生肥胖的症状。为了尽量达到母乳喂养效果,奶粉中会适当增加营养素,研究表明奶粉喂养的婴幼儿不如母乳喂养婴幼儿健康,如奶粉喂养的容易过敏,生长过快更容易生病,都是奶粉喂养的缺点,母乳喂养更好。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

女人养生每天必吃食物是银耳、大蒜等。银耳属于一种比较珍贵的药材,其中含有丰富的营养物质与胶原蛋白,对女性而言,长期使用营可以养护皮肤。大蒜是日常生活中比较常见的一种调味品,具有预防癌症、排毒的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

高血压患者除了服用正规的药物外,还可以通过饮食来治疗高血压。比如高血压患者可以吃苦瓜,苦瓜具有降压降脂的作用,对高血压合并糖尿病,冠心病等高血压患者有一定的辅助治疗作用。
除了苦瓜外,还可以吃一些芹菜,海带,木耳等,在饮食上要注意清淡,不要吃太咸太油腻的食物,多吃富含维生素和纤维素的食物,保持大便通畅,控制血压。每天要保证充足的睡眠,保证睡眠时间超过8小时。另外,每天进行30分钟的体育锻炼,可以促进身体的全面营养均衡和心肌的锻炼。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

血糖高吃苦瓜有用,苦瓜富含有粗纤维、维生素C、钙、铁等营养物质。苦瓜具有清热解毒、养血益气、补肾健脾、滋肝明目等作用;还具有防止动脉粥样硬化、保护心脏、滋润皮肤、防止皮肤干燥以及美白和保湿等作用。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

坚果类食物中营养最高榛子。榛子富含维生素和叶酸,前者是强效抗氧化成分,后者有益孕妇体内胎儿健康发育。榛子也是食物纤维、维生素、蛋白质、钾、钙的良好来源。每天吃1/2盎司榛子有助降低心血管疾病风险。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病