手脱皮和真菌感染病人缺乏维生素都有关系的，如果平时经常做家务，手部护养不当，也可能会导致脱皮的症状，出现脱皮症状时一定要注意好手部的清洁，可以适当的涂抹一些润肤膏来缓解症状，外出的时候可以采取戴手套之类的防护措施。
您说换季的时候会出现手脱皮。主要有考虑是由于微量元素缺乏可以导致，但是不排除真菌感染可引起，季节交替天气干燥引起的皮肤脱皮，也是比较常见现象，可以通过局部护理外用保湿滋润霜等。平时多吃一些富含维生素的水果蔬菜等。
手部的湿疹可以出现双手脱皮，但是双手脱皮不一定都是湿疹。手部的湿疹大多数是对称的，好发生在手指背面和手指尖，可以蔓延到手背和手腕，边界不清，有时候双手会出现片状脱皮，病程长的人双手变得粗糙、肥厚，双手活动的时候还会干裂而引起疼痛。得了手癣后，手部也会脱皮，但大多数先是一个手患病，夏天加重，冬天减轻，皮疹的边界非常清楚，一圈一圈扩大，还可以起小水疱和小疙瘩。
双手脱皮，可以外用芦荟胶来进行治疗，平时要保持皮肤的清洁干燥，不要用刺激性的洗护用品是要注意不要抠，以免加重症状，需要适当的补充多种维生素来进行治疗，需要确定是否有皮炎，可以外用乳膏来进行治疗。
小孩手老脱皮是有局部的缺乏维生素引起的，需要注意补充维生素，有一定帮助，大多数情况下平时的饮食，多吃清淡的食物，多吃蔬菜水果都有帮助，出现手脱皮以后可以局部使用维生素注射液进行外用，平时也需要注意不要吃零食。多吃一些橘子，橙子，柚子等深色水果，会有所改善的，维生素的补充需要每天坚持才能有效。
