全胃切除术后患者会出现很多的并发症，包括早期的并发症，如胃出血，患者出现排空障碍，十二指肠残端破裂以及术后梗阻等，远期并发症可以有反流性胃炎，倾倒综合征以及营养并发症和腹泻等并发症等。
需要一年的时间才能恢复，恢复后即可出去上班了，即使到了一年以后，跟正常的胃消化功能也是不一样的。病人会经常出现，进食以后进食不适，出现了恶心，呕吐，胃灼热，胆汁反流等症状。
胃切除手术后的饮食食谱是红糖豆腐煲，麻仁粥，莱菔粥，豆腐，红糖。做法：红糖入锅加水煮融化，豆腐切小块加进去，继续煮10分钟使用。这个食谱容易消化，有健胃止血、止吐的作用。
胃手术切除后要选择流质的食物，如开水，果汁，豆浆之类，不带渣的饮料，术后半个月，胃肠功能基本恢复，便可以正常饮食。康复期吃饭循序循渐进，少量多餐，避免一次进食过多。平时多注意饮食的搭配，多选高蛋白膳食纤维高的食物。
化疗后出现呕吐的话可以吃葡萄青梅、鲫鱼、梅苏糖、柿饼泡饭等都可以预防恶心呕吐，可以口服或静脉使用一些止吐药物，日常少吃多餐，不要吃过饱，过几天化疗药效消失就可以。
胃癌一般是需要看具体的手术之后的，病理情况，还有是几期的胃癌，再看看是否是需要进行化疗的。一般胃癌一期，手术后是不需要进行化疗的。胃癌二期三期四期术后都是需要进行化疗。
