咳嗽的病人可以适量吃海带，咳嗽是由于呼吸道受到病毒、细菌、非典型病原体的感染，或者接触刺激性的气体、气味后，机体产生的应激性反应，海带中含有的藻原酸会与食物纤维混合，混合后刺激胃肠蠕动进而增加食欲、增进饮食量、提高免疫力，从而有助于病人的恢复。
肺炎在晚上的时候咳嗽厉害，主要是在患有肺炎期间支气管粘膜腺就会分泌大量的痰液，痰液就会在气管内流动，并且出现刺激而导致咳嗽，晚上睡觉的时候，睡姿可以为左卧位或者平躺，这些姿势有利于痰液的流动，特别是在刚躺下的时候，痰液流动就会产生刺激而出现咳嗽，所以在晚上睡觉的时候，咳嗽明显。咳嗽属于人体的保护性反射，如果呼吸道或者肺部出现炎症，就会产生刺激而出现咳嗽反射。
咳嗽在晚上会加重，是因为在夜间人体的迷走神经会发生兴奋，导致支气管平滑肌发生收缩，也会造成支气管痉挛，呼吸道的敏感性增加，再加上呼吸道分泌物的刺激，咳嗽就会变得更加剧烈和频繁。
咳嗽时吃鸡蛋一般不会加重病情的，反而能够治疗咳嗽，减轻病情。还有使用苹果蒸鸡蛋等，都是可以减轻咳嗽症状的，因为鸡蛋中含有较多的蛋白质、维生素、钙、铁、钾等丰富的矿物质，当咳嗽时，鸡蛋营养成分比较均衡，能够补充营养，增强身体的抵抗力，并且能够提高身体的免疫力。
晚上咳嗽比较严重可以采用口服驱寒的药物来进行对症治疗，同时还要密切观察痰的颜色，如果出现有黄痰还要口服抗生素来进行消炎治疗，平时也要注意清淡饮食，补充人体内的维生素。
