胃火严重的时候可以用山楂泡水喝，也可以常喝菊花茶，因为山楂有开胃助消化的作用，而菊花可以清肝明目，如果能坚持喝这样的茶，就可以让胃火严重的症状得到缓解。平时还要注意多吃一些清淡的食物，少吃辛辣刺激的食物，也要少吃过于油腻的食物。
胃火旺盛的话，可以吃药物调理，同时配合饮食一起调理，保持心情舒畅，规律作息。多吃一些绿豆，苦瓜，丝瓜，黄瓜，西瓜等清胃火的食物。胃火旺盛通常表现为口干口苦，口臭，嘈杂易饥，牙龈肿痛，便秘，烦热，口渴，消谷善饥等。
饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。多饮水，适当运动，少吃肥甘厚味之类的食物。
宝宝胃灼热，不想吃东西，这与他平时的饮食习惯有关如果经常吃零食，很容易引起类似的症状。如果便秘，可以通过口服帮助消化的茶饮料来改善它。同时，也应该注意尽量少吃零食。如果出现食欲不振，也可以口服一些能促进消化的东西，平时注意多吃流质食物，易消化饮食。
胃火大多是由于邪热气滞，痰湿，积食郁结导致，肝胆火大也容易引发胃火，这个缓解的话可以多吃一些清热降火的食物，像是绿豆，苦瓜，或者中药熬成汤每天服用2次，效果比较好，此外对于胃火大的患者在日常饮食中尽量避免辛辣的食物，香辛料尽量少吃。
