牛奶加蜂蜜主要是用新鲜的牛奶加入适量的蜂蜜制作而成的一种营养饮品。晚上睡觉之前喝一些牛奶加蜂蜜可以有效的吸收牛奶中的蛋白质、氨基酸、钾离子和蜂蜜中的镁离子，不但可以营养神经、安神助眠，而且可以抑制疼痛、放松身体、改善便秘。
蜂蜜加牛奶的好处有促进骨骼发育，促进大脑的发育，润肠通便预防便秘，还可以缓解女性痛经，还能美容养颜，牛奶是一种高钙食材，而蜂蜜中就含有多种促进钙吸收的微量元素。
蜂蜜兑牛奶喝可以改善睡眠质量睡前喝一杯蜂蜜牛奶，有利于舒缓情绪，还可抑制疼痛、消除紧张，使人放松，从而促进睡眠，可有效缓解失眠多梦，增强机体抵抗力，蜂蜜牛奶富含多种营养物质，有利于为机体补充能量，还可增强机体免疫力，从而达到强身健体、延缓衰老的作用，活血化瘀功效，经期女性喝蜂蜜牛奶，可疏通经络，用于缓解痛经。
牛奶可以加蜂蜜一起喝的，蜂蜜中含有多种维生素，矿物质和膳食纤维，可以促进牛奶中蛋白质的吸收，提高蛋白质的吸收利用率，蜂蜜又可以增加牛奶的口感，更有利于机体的吸收。每天喝一杯蜂蜜牛奶，可以促进骨骼和牙齿的生长发育。
蜂蜜能和牛奶一起冲着喝，牛奶与蜂蜜同时食用效果更好，可以加热饮用，但不能高温煮沸，否则破坏其营养成份、降低营养效果，蜂蜜直接食用，也可以与其他食物同时食用，但不能煮沸或酶类被破坏，且影响蜂蜜原有口感和风味。
牛奶和蜂蜜能一起食用，牛奶也可以加蜂蜜喝。必须注意的是，蜂蜜的营养成分和风味都会被高温破坏，因此不能把蜂蜜放进牛奶一同煮沸，而应该在牛奶温热的时候加入。目前尚无研究成果和科学依据能证明牛奶和蜂蜜一起使用会产生有毒物质，二者所含的物质也没有相克的情况。
