吃饭，喝水时胸口有隐痛感可能是多种原因导致的，常见的原因有如下几种：
心肌缺血不是很严重的时候，疼痛比较轻微，胸口可能会出现轻微的疼痛，偶尔会出现喘息的现象，休息一段时间就会好了。此外，胸膜炎、肺炎等也会出现胸痛，胸膜炎或者肺炎患者是可以通过胸骨X片检查来诊断的，此外，肋骨的其他病变，比如肋软骨炎、肋间肌的损害、胸骨的断裂等，都会导致心肌缺血。
小儿出气粗也就是呼吸音粗，可能是气道受到某些物质刺激引起炎症反应，常见的为感染因素，尤其以病毒、细菌为主，病原微生物可以作用于气道黏膜，引起气道痉挛，使得呼吸受阻；也可能是小儿吸入刺激性的气味或者过敏原所致。
问题分析：你好，如果老人突然出现了饮水或者饮食呛咳的问题，有可能出现了脑梗，需要去医院进一步检查确诊。查脑核磁共振检查或者脑CT进一步确诊。
指导建议：对于存在脑梗或者腔梗的人，需要服用药物治疗比如阿司匹林和他汀类药物。预防大的脑梗出现。
喝水浮肿是存在肾功能不全或者心功能不全造成的，肾功能不全患者大量饮水后，因尿量排出有限，大量水分不能通过尿液排出身体外，造成软组织水肿。心功能不全尤其是右心功能不全者无法将回心血液完全射入肺动脉，进而进入体循环，导致出现周身水肿。
出现呼吸困难的原因有呼吸系统、心脏、神经系统、内分泌系统等。COPD、哮喘是呼吸系统的主要疾病。心功能不全的心脏病会引起呼吸困难。神经系统损伤是导致神经源性呼吸困难的重要原因。内分泌系统有酸碱平衡紊乱、糖尿病酮症酸中毒等。另外，肥胖人群容易出现打鼾、睡眠呼吸暂停等症状，尤其是在夜间入睡后，要及时到医院进行睡眠呼吸监测。
如果是只有一个人的时候一定要注意，不能大喜大悲，特别是在看电视的时候，喝水一定要注意，一旦出现呛到以后，首先要将头偏向一侧，进行咳嗽，尽量地将气管内的东西咳出来。
