一、骨折不利于恢复的食物：不要吃辛辣刺激的食物，比如辣椒等食物。不要吃高脂肪，高热量和油炸类的食物，比如肥肉，奶油，烧烤等食物。同时不要吃高糖类的食物，比如各种甜食。注意不要吃过咸的食物。同时还要注意禁抽烟喝酒。
二、骨折后利于恢复的食物：可以适当的补充富含优质蛋白，含钙量丰富，富含维生素的食物。比如牛奶，鸡蛋，豆类，鸡肉，鱼肉和各种新鲜的蔬菜水果，例如菠菜，芹菜，西红柿，苹果，橘子等食物，这些食物对于骨折的恢复有利。
骨折在饮食上需要忌多吃肉骨头。还有一些人认为，骨折之后应该多吃肉骨头、骨头汤等，也就是所谓的“吃什么补什么，以形补形来加快骨折的愈合。其实这种做法是不正确的。经过多次反复的医学实验证明。
脚踝骨折的饮食需要忌辛辣刺激饮食，良好的膳食能促进骨折早期愈合、康复，骨折后的饮食营养更为重要。骨折病人需要补钙和补充锌、铁、锰等微量元素，食物主要包括动物肝脏、海产品、蘑菇、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、麦片、乳酪等。
在颞骨骨折引起的面瘫之后，一定不要多吃油腻的食物，以免造成伤害。
同时也要尽量少食用发物，比如牛羊肉、鸡肉、葱、蒜等，比较刺激性的食物，比如葱、蒜等，这些比较刺激性的食物。可以多吃易消化的食物，比如莲子、龙眼之类，都是比较好消化的，可以多喝点能帮助打通经脉的食物。还要保持卧床的姿势，尽量保持朝向健侧躺，以免对患侧躺造成压迫，从而有利于骨折的愈合。
骨折以后大多是需要通过石膏外固定来处理的。在石膏外固定处理的时间内，睡觉的时候并不需要进行特殊的处理了，因为石膏就可以限制手腕处的活动，避免出现再次骨折和错位。睡觉的时候把手放适合自己的位置，并且自己觉得舒服，或者是舒服的姿势，就可以了。骨折为了尽快地长好了，可以配合一些药物治疗。另外，骨折后1-2周后饮食上需要清淡，易吸收和消化，可以多吃一些蔬菜水果，鱼汤，蛋类，豆制品等。
