可能有些维生素缺乏，平时多吃些富有营养的食物，忌食辛辣刺激的食物，多吃些水果蔬菜来保护表皮，促进组织新生，如果是干燥脱皮可以用些护肤甘油，不要撕皮，很容易感染。
手脱皮裂口的症状，可以外用维生素E来进行涂抹治疗，同时不要抠，以免加重症状，另外也是可以口服B族维生素来进行治疗，饮食上可以多吃蔬菜和水果，多吃高蛋白易消化的食物，不要吃油腻的，不易消化的。
小孩手脱皮，维生素缺乏有一定的关系，有时间带孩子去医院检查一下，化验一下微量元素，平时也要给孩子多吃一些含维生素丰富的蔬菜水果，多吃高钙，高蛋白，高营养的食物，让孩子避免接触一些刺激性的物质。
如果手脱皮，确定是因为缺钙引起的，可以补钙治疗，可以吃富含钙元素的食物，平时在饮食上也要吃营养的物质，也可吃些牛羊肉，猪肉等，新鲜的蔬菜和水果，有助于病情的恢复。
有可能是由于缺乏b族维生素，或者是真菌感染，首先应该补充身体所必需的维生素和微量元素，少吃刺激辛辣过于油腻的食物。出汗过多，也有可能会引起局部皮肤黏膜产生变态反应。平时多吃含维生素C的食物，也要注意多喝水多吃新鲜的水果和蔬菜来补充水分。
