胆汁反流性胃炎应少吃柑橘。柑橘味甘酸、性温，入肺，主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足等，具有开胃功效。但是柑橘属于酸性食物，会刺激胃部分泌胃酸，而胆汁反流性胃炎的发生，与胃酸损害胃黏膜，影响胃十二指肠动力有关，若患者进食过多，可加重病情。胆汁反流性胃炎急性期禁食柑橘，缓解期应少柑橘。
胆汁反流性胃炎能否吃饭，需要根据具体情况来定：
大多数情况下，胆汁反流性胃炎发作时是需要禁食的，治疗期间，患者要注意饮食健康，戒烟戒酒，以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，少食多餐，细嚼慢咽，保持心情舒畅，适当运动，比如慢跑、游泳等，有利于身体健康。建议患者还可以在医生的指导下，服用抑制胃酸的药物、促进胃动力的药物来对症治疗，改善症状。
胆汁反流性胃炎可以通过饮食调理、药物治疗等方式调理，具体分析如下：
胆汁反流性胃炎的病人平时要做到饮食有规律，按时定量，以清淡易消化的食物为主，吃东西要细嚼慢咽，要保持良好的心情。不能吃太多的东西，不能喝烈酒、咖啡、浓茶等，不能吃油腻、生冷、辛辣、腌烟等辛辣的食物，也不能吃一些对胃粘膜有刺激性的药物。如果病情比较严重，可以服用考来烯胺、铝碳酸镁、奥美拉唑、多潘立等。
一般情况下，如果患有胆汁反流性胃炎，患者需要注意以下饮食事项：
1、尽量不要吃太多的东西，否则会对胆囊造成刺激，引起剧烈的收缩。
2、不要抽烟喝酒，不要吃咖啡、巧克力等会导致食道上消化道下段括约肌的松驰。
3、以低脂食物为主，避免引起胆囊的收缩，引起胆汁的分泌。
4、晚餐不宜吃得太多，在睡觉之前不要吃太多的食物，否则会增加肠胃的负荷，导致胆汁倒流，可能会加重病情。
5、按时吃饭，让自己的情绪稳定下来。
通常情况下，胆汁反流性胃炎患者积极进行治疗，好治。具体情况分析如下：
胆汁反流性胃炎是由于含有胆汁的十二指肠内容物异常地反流入胃，引起的胃黏膜炎症，患者一般会出现腹部不适、烧心、呕吐、反酸等症状，胆汁反流性胃炎患者积极进行治疗，一般能取得不错的治疗效果。
建议患者积极地进行治疗，患者可以按照医嘱使用胆胃康胶囊、甘海胃康胶囊、枸橼酸铋钾颗粒等药物进行治疗。
胆汁反流性胃炎要注意调整饮食、按时用药等。
胆汁反流性胃炎是指由于幽门括约肌功能失调或胃幽门手术等原因造成含有胆汁、胰液等十二指肠内容物流入胃，使胃黏膜产生炎症、糜烂和出血，减弱胃黏膜的屏障功能，引起H+弥散增加，而导致胃黏膜慢性病变。患者要注意调整饮食，三餐规律、避免暴饮暴食，少吃刺激性食物，避免吸烟酗酒；同时建议在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有艾司奥美拉唑镁肠溶片、法莫替丁胶囊、枸橼酸莫沙必利胶囊等。
