通常情况下，慢性胃炎患者能适量吃鱼和虾，具体情况分析如下：
慢性胃炎是由多种病因引起的慢性胃黏膜炎症病变，患者一般会出现恶心、呕吐、打嗝、口干、口苦等症状，鱼和虾含有丰富的蛋白质，慢性胃炎患者吃鱼和虾一般不会导致身体不适，还能为人体补充营养，因此慢性胃炎患者能适量吃鱼和虾。
慢性胃炎患者注意饮食的同时，还可以按照医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、埃索美拉唑镁肠溶片、兰索拉唑片等药物进行治疗。
通常情况下，慢性胃炎会引起消瘦。
慢性胃炎如果持续较长的话，会造成消化不良，从而出现消瘦。如果在一段时间内体重出现了明显的降低，需要考虑是不是消化道肿瘤。慢性胃炎与药物、外界环境变化、饮食不规律、精神压力大、抽烟喝酒等因素有关。出现胃部不适、腹部疼痛、腹胀不适、恶心、大便异常等症状，如果不及时治疗，可能会出现贫血、消瘦等情况。
一般情况下，首先要了解的是，急性胃炎和慢性胃炎是不同的，前者表现的很快，后者的潜伏期更久，但这两种情况都是由于平时的生活习惯和单纯的腐坏所造成的，如果病人在消化道内有大量的出血或者是黑色的，可以用药物进行调节，并定时到医院复查。在进行药物治疗的同时，要注意避免吸烟和饮酒等不良的生活方式，可以有效缓解疾病引起的不适症状。
慢性胃炎与浅表性胃炎并不等同，而慢性胃炎分为浅表性胃炎和萎缩性胃炎。
慢性浅表性胃炎会出现消化不良的表现，例如在吃东西后出现腹痛、恶心、反酸等。因此，浅表性胃炎相对来说是比较轻微的，而慢性胃炎表现为萎缩性胃炎，症状会更严重。建议患者应该尽早前往医院，在专业医生的指导下进行治疗。另外建议平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
腹泻主要是由于肠胃受寒、饮食不合理、肠胃机能不好等因素所致。主要是因为饮食不洁，吃了一些劣质的食品。不要吃太多的生冷、油、辣、刺激的食品，胃肠道菌群紊乱，肠胃功能不好。
也可能是肠胃感冒或发炎或者是细菌、寄生虫等因素所致。出现这种情况需要及时到正规的医院做一下肠道镜。病情较严重的话，可以在医生指导下针对不同的病情进行处理。
慢性胃炎属于浅表性胃炎，也有慢性萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎等。这些症状中，最轻微的就是慢性浅表性胃炎，它的损害仅限于粘膜表层，不会影响到更深层次。慢性浅表性胃炎没有任何的临床表现，可以慢慢的吃好。
如果是有幽门螺杆菌的感染，首先要进行消毒，其次是要减轻胃酸的分泌，可以口服一些药物，比如质子泵抑制剂，比如H2受体阻滞药。
