进食过饱和长期抽烟被认为是导致老年痴呆症的两大诱因。日本学者认为，进食过饱后，大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多，这种纤维芽细胞生长因子会使毛细血管内皮细胞和脂肪增多，促使动脉粥样硬化发生，而引起大脑早衰和智力减退，发生老年痴呆症。
老年痴呆症患者会出现认知水平的明显下降，即出现视物模糊、说话含糊不清等现象。患者的记忆力衰退也是一大症状。患者的情绪极易受外界影响，心态变得反复无常，并且容易被激怒。
老年痴呆症可以适当运动，调节饮食，如适宜的体育活动，可以快速增进修复能力。同时建议饮食多以易消化吸收的食物，合理搭配，食物品种要多元化，多吃蔬菜水果，补充铜、钾、钠、镁、锰、磷、硅、铬、镍等，控制冰淇淋，辣酱等；避免煎炸食品；少食盐腌，火烤、变质食物；少食腌制的食物。
老年痴呆症不要吃饭，主要是心理方面的问题，所以才不会吃的可以很好解决的，那就是当着面吃饭，吃食物，这样就会解除多疑的心理的，然后再让他一起吃，这样就会很好的改善的，不用吃药也是可以改善的。
得了老年痴呆症要进行治疗和护理。
老年痴呆，要保持生活环境稳定、加强看护、药物干预，延缓痴呆的速度。老年痴呆患者认知能力和记忆力的降低，要尽量保持患者生活环境的稳定性，防止增加患者重新学习的困难。并尽量不要让患者做比较复杂的劳动，比如做饭、使用电视等。要加强看护，防止外出走失或者是活动时受伤。早期可以应用一些改善脑代谢的药物，比如奥拉西坦、吡拉西坦、胞二磷胆碱，也可应用多奈哌齐和石杉碱甲。
可以选择药物治疗。药物治疗需遵循治疗痴呆的基本症状、延缓病情进展速度的原则，常用的药物包括神经递质有关的药物(胆碱能药物和非胆碱能药物、脑细胞代谢激活剂、脑血循环促进剂、钙离子拮抗剂、神经营养因子、抗氧化剂、雌激素等几类。
