嘴里发苦多代表心火上炎或者是肝胆火热。口中自觉有苦味，并且影响到食物的口味，不论吃什么食物都会伴有苦味，多代表其心火亢盛或者是肝经有火。心火上炎多会出现口苦、咽干。
早上起来嘴里特别干燥是急性的咽喉炎或者是慢性咽炎，都可以引起来嘴里发干，如果是50多岁的年龄，要排除血糖的异常，空腹化验一个血糖，有的时候血糖升高也会出现一个嘴里发干。
胃吐苦水可能是胃炎、胃溃疡等原因引起的，分析如下：
胃吐苦水的原因可能与胃部的病变有关，如胃炎、胃溃疡等。吃了油腻的东西容易导致病情恶化，出现右侧上腹部的不舒服，也有可能是因为有了胆囊炎症。如果在日常生活中，经常喝酒，吃辛辣刺激的食品，比如冷饮、油炸食品、甜食等，都会引起胃呕吐，需要进行胃镜等相关的检查，明确原因之后才能进行治疗。
一般是肝胆方面的疾病主要是肝胆湿热或者是胃火上炎导致的一种症状，也是消化不良的一种表现，主要是平常的生活作息饮食习惯，以及精神压力也是有一定的关系，一些口腔方面的疾病也会引起口苦，比如牙龈炎，牙周炎，扁桃体发炎。
在怀孕期间吐黄水，这是正常的妊娠反应，在怀孕期间，体内绒毛膜促使性腺激素分泌量明显增加，而使胃酸显著减少，随之消化酶的活性也降低，出现吐黄水的情况属于正常，多数在妊娠12到14周左右自行消失。黄苦水可能是吐的胆汁，孕妇如果吐得厉害，加上空腹，胃里没有东西时，就会吐胆汁出来，表现为黄水、苦水。
小孩嘴里长口腔溃疡是因为机体缺乏维生素，微量元素，身体抵抗力较低导致的，平常一定要注意补充维生素，可以口服维生素B，多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如苹果，香蕉，西红柿，菠菜等，注意保持口腔卫生。
