脂溢性皮炎可以吃鱼，鱼类食品肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，易消化。鱼类组织中有含氮化合物，主要是胶原蛋白和粘蛋白。鱼类含有一种含硫氨基酸叫牛磺酸，能降低血中低密度脂蛋白胆固醇和升高高密度脂蛋白胆固醇，而有利防治动脉硬化。牛磺酸能促进婴儿大脑发育，提高眼的暗适应能力，一般鱼类脂肪含量少，供热能低。脂溢性皮炎不可以吃油腻的东西，所以吃鱼没问题。
脂溢性皮炎的诊断，主要是临床诊断，通过询问病史和看临床的表现进行诊断，脂溢性皮炎通常长在皮脂溢出部位，如果皮脂溢出部位出现红斑、鳞屑，特别是油腻性皮损的表现时，可以初步判断是脂溢性皮炎，还可以上医院做病理化验检查，检查也可以检查出脂溢性皮炎。
脂溢性皮炎是发生在皮脂溢出基础上的一种慢性炎症，表面附有油腻性鳞屑或痂皮，常伴有不同程度瘙痒，成年人多见，亦可见于新生儿。如果去医院，直接挂皮肤科就可以了。
脂溢性皮炎是指发生于皮脂溢出部位的炎症性皮肤病。发病原因较复杂，可能是由于皮脂分泌增多和化学成分发生改变，使皮肤上正常寄生的菌群，如卵圆形糠秕孢子菌、痤疮短棒菌直接或间接地刺激皮肤引起炎症所导致。还可能与遗传素质、内分泌失调、精神紧张、胃肠道功能紊乱、饮食习惯等因素有关系。
主要表现为皮脂溢出部位出现红色小丘疹，逐渐扩大融合成斑片，呈黄色或者暗红色，表面有油腻性痂皮或者鳞屑，伴有不同程度的瘙痒感，病程较长，易反复发作。
脂溢性皮炎一般不传染的，是一种炎症皮肤病。它主要是与皮脂溢出、微生物、神经递质异常、物理气候因素、营养缺乏以及药物等的作用有关，另外精神因素、饮食习惯、B族维生素缺乏和嗜酒也会导致发病。
一般情况下，头发脂溢性皮炎可能是头癣、不注意头皮清洁卫生等原因引起的，患者需要对症治疗，具体分析如下：
1.头癣：如果患者头皮部真菌感染，发生炎症反应诱发头癣，会导致头发脂溢性皮炎。患者可以在医生的指导下使用伊曲康唑胶囊、灰黄霉素片等药物进行治疗。
2.不注意头皮清洁卫生：如果患者头发比较油腻，不注重头皮清洁卫生，导致细菌滋生，引发头发脂溢性皮炎。建议患者平时要注意头皮清洁卫生，也要注意清淡饮食。
