豌豆主要是淀粉和纤维素，吃碗豆并不会引起和加重胆囊炎的情况，胆囊炎的发生主要是与早上空腹不吃早饭，或者过多进食脂肪类食物，以及暴饮暴食，还有就是大量饮酒引起的，所以预防胆囊炎主要是从这几个方面入手，只要正常规律的进食，多数情况下是不会得胆囊炎的。
胆囊炎不能吃鸡蛋。胆囊炎多数是不能够摄入胆固醇较多的食物，鸡蛋黄含有油脂丰富的食物，胆囊的主要功能就是储存胆汁，胆汁主要是碱性的消化液能够帮助机体消化掉食物，但是如果吃了一些胆固醇较多的食物，会增加了胆汁的需求，这样对胆囊都是一个很大的刺激。
胆囊炎的病人检查必须是空腹的，因为进食以后会导致胆囊的收缩，影响到检查的效果，胆囊炎的病人会表现为反复发作的右上腹疼痛，发作期也会伴有发热以及绞痛，平时要注意饮食。
患有胆囊炎的人群是可以使用三七粉的。三七粉具有散瘀止痛止血的功效对于胆囊炎以及高血压，糖尿病都有很好的效果。此药临床上主要用于治疗慢性浅表性胃炎引起的胃脘痛，反酸，烧心等症状。
胆囊炎通常避免吃高脂肪食物，如鸡蛋和肉油，这将导致胆囊炎加重和胆囊炎复发。多吃蔬菜和水果，多吃软而易消化的食物，避免辛辣、油腻和刺激性食物以及冷而硬的食物，平时应该多运动，增强体质，有利于提高自身免疫力。
