一般情况下，中度脂肪肝并不是特别的严重，主要是由于过度肥胖和过度酗酒引起的，只要注意饮食习惯就能得到改善。
患者平时要戒烟，要注意身体健康，要把身体的重量控制在一个标准的范围内。平时可以多食用一些蔬菜和水果来补充维生素和纤维素。一星期四次锻炼，每一次锻炼时间不得低于40分钟，最好是心率快，额上有轻微的汗水，最好是快步和小跑，可以有效改善中度脂肪肝的情况。
目前肥胖同时伴有脂肪肝。减轻体重饭后喝咖啡是效果是不明显的。减轻体重，主要是控制饮食，适量运动。控制饮食主要控制总的热量的摄入，少吃油炸食品和含脂肪类高的食品，多运动，运动可以消耗过剩的热量，可以做一些慢跑，快走，游泳，打羽毛球，乒乓球等。减轻体重是一个循序渐进的过程，需要持之以恒。
低脂饮食和低胆固醇饮食和戒烟酒和多吃蔬菜。如果肝功正常，是可以不治疗的。肝功不正常就保肝治疗。平时一定不要过于劳累，禁酒，不要吃肝损害的药物。多喝水多吃蔬菜水果。如果要吃可以吃点维生素。
中度脂肪肝可以转轻度。脂肪肝是因为肥胖和不良的生活习惯引起，如长期大量摄入油腻性食物，油炸性食物和高胆固醇类的食物，缺乏运动，会造成体内脂肪代谢出现异常而引起脂肪肝。应该积极的调整好饮食，要做的少油少盐，少糖，少脂肪摄入，多吃蔬菜水果和粗粮加强运动，中度脂肪肝要保肝护肝治疗。
轻中度脂肪肝和中度脂肪肝是一样的。轻中度脂肪肝要比中度脂肪肝好治疗。得了脂肪肝后一定要注意好的生活习惯，不要吃太多油腻的食物，平时一定要注意适当的运动。同时如果脂肪肝反复常年存在一定要注意在平时的饮食上低盐低脂饮食，可以多吃一些蔬菜，水果和米面等食物，尽量少吃一些油炸或者含有比较多的炒菜这样可以有效的防止脂肪肝的发生，另外在观察的时候一定要每年体检一次，定期的复查肝功能和消化系的彩超来明确。
重度脂肪肝分为两种，一种是酒精性脂肪肝，另一种则是非酒精性脂肪肝。常见的酒精性脂肪肝，也就是饮酒以后造成的酒精性肝损伤，又叫酒精肝。中度脂肪肝是指肝脏中脂肪的含量超过肝脏重量的百分之十，低于百分之二十五。肝脏内堆积的脂肪会在一定程度上影响肝细胞的正常代谢和正常功能，一般不会造成严重的炎症反应。
