要注意合理饮食。患者由于长期卧床及肛门括约肌不协调，常发生便秘，所以要从饮食上进行调节，多吃蔬菜、水果和富含纤维素的食物，加强营养的同时，应适当控制体重，肥胖可影响患者肢体功能锻炼。
这类病人对饮食来说主要就是高蛋白的物质，因为截瘫，全身活动下降，胃肠道蠕动减慢，那么就容易缺少营养。可以买点蛋白粉等，平时还是需要注意其他方面的检测，这个就是经管大夫的事情。
摄入碳水化合物要适量，少食多餐，过多的碳水化合物导致过多的热量，增加体内脂肪。应该多吃高纤维食物，如粗粮、蔬菜、水果、豆类及其它粗糙食物，以促进排便。给予高蛋白膳食，豆类、鱼、鸡蛋、黄豆、谷类。避免各种不良刺激，饮食要定时、定质，多食粗纤维菜，多饮水，防止大便干燥。
截瘫期间应该把精大米、精面粉当做主食，应多食高蛋白、低脂肪、高碳水化合物及富于各种维生素的食物，形式可以多样化，餐次适当增加，可吃些瘦肉、鸡脯、牛奶、蛋类，注意逐步增加谷类营养素。
需要。截瘫是一种严重的疾病，病人如果不进行积极的康复治疗，常因严重的并发症而死亡或长年卧床。同时截瘫如果不及时的做出治疗，可能还会引发一系列的并发症，对人体造成很大的影响。
