糖尿病患者又有脑梗的情况,建议饮食方面以低盐低脂清淡易消化为主,尽量控制每天的总热量摄入量,不要高脂肪油腻油炸食物和甜食,以绿叶蔬菜为主,血糖控制好,适当进食水果,但是要糖分少的水果,多吃粗粮,燕麦,荞麦等食物。
糖尿病患者平时可以吃些对血糖控制有利的食物,如富含黄酮类化合物的蔬菜、水果、豆制品等。
黄酮类化合物可用于糖尿病抵抗治疗,可以清除自由基,达到降糖作用。这类成分常存在于甜椒、芹菜、樱桃、蓝莓、豆腐、豆浆等食物中,糖尿病患者可适量食用。此外,鸡肉、猪肉等肉类也含有较多黄酮类化合物,患者可将搭配玉米、红薯、糙米等粗纤维碳水食用,有利于餐后血糖控制。
建议糖尿病患者适量服用恒修堂酒制蜂胶,酒制蜂胶所含黄酮类、萜烯类物质水平较高,能促进肝糖原合成,双向调节血糖,达到更优控糖功效。
早餐可以是一袋牛奶,一个鸡蛋,在加上豆芽菜或小白菜之类的,还可以少吃点全麦的黑面主食。糖尿病人避免吃糖分含量高或者油脂含量高的食物,血糖控制稳定后,在上午下午两餐之间可以是吃苹果,柚子,黄瓜,橘子之类不是太甜的水果。
合理的搭配早餐,对血糖水平有显著的影响。糖尿病病人早餐适宜吃牛奶、豆浆,能补充糖尿病病人需要的钙质和优质蛋白质,有稳定血糖的作用,但应该注意重度肾病病人要禁止吃豆制品。早餐主食宜吃全麦面包、花卷、咸馒头等谷类食物,牛奶燕麦片是较好的早餐食品。增加水煮鸡蛋或少量鱼或瘦肉。吃蔬菜有利于降低血糖,糖尿病人一定要多吃蔬菜。
糖尿病没有绝对不能吃的东西,但是在服用含糖量比较高的食物的时候需要注意以下几点:糖类和含糖量高的食物不建议吃,升糖指数高的食物不建议吃,动物脂肪和动物内脏都是富含胆固醇的食物;对于血糖高的人,啤酒和含糖饮料不建议喝,糖尿病患者不可以饮酒,尤其是白酒,因为属于高热量的饮品。