结肠炎的症状及中医治疗方法具体如下：
结肠炎的症为腹泻、腹痛、肠鸣、恶心、粘液便等。结肠炎还会出现消瘦、乏力、倦怠、腹胀、失眠、多梦、怕冷等表现。具体的治疗方式取决于具体的原因，常见的药物有阿莫西林片、罗红霉素片等，有利于控制病情。
在日常生活中，患者需要保持科学合理的饮食，能够保证机体功能的正常运转，起到辅助控制病情、促进疾病康复的作用。
直肠炎中医治疗方法是中药治疗，应以健脾补肾、益气除湿为治本之法，清热解毒，活血化瘀为治标之用，辨证施治，最忌长期应用大苦大寒之剂，如炎症明显时可短期使用抗生素。
通常情况下，胃肠炎的治疗方法有使用药物、日常护理等方式进行治疗。具体情况分析如下：
使用药物：胃肠炎是各种原因引起的胃肠黏膜炎症的总称，可能会出现上腹痛、腹泻、呕吐胆汁、呕吐物带血等症状，胃肠炎患者可以按照医嘱使用理中丸、胃痛定胶囊、温胃舒颗粒等药物进行治疗。
日常护理：胃肠炎患者应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，还可以适当的进行运动，以促进身体的恢复。
肠炎是由于各种原因引起的肠道炎症反应，如肠道细菌、病毒等病原维生素感染或受到免疫损害、放射线损害、饮食刺激、药物刺激等因素。小儿患有肠炎可以通过使用药物、饮食调理等方法进行治疗。如果小儿患有肠炎，可以使用蒙脱石散、双歧杆菌活菌制剂、醋酸泼尼松等药物进行治疗。此外还需要注意饮食规律，多吃新鲜的蔬菜水果，补充身体营养，少吃辛辣刺激、寒凉油腻的食物，以免病情加重。
对于耶尔森菌肠炎，一般可以通过对症支持治疗，补充水和电解质，药物治疗等来治疗。
1、对症支持：在出现痢疾的时候不能吃东西，可以食用流食或者是半流食，或者是暂时不要喝奶类的东西，避免出现高渗的情况。如果病人出现了恶心和剧烈的腹痛症状，可以口服一些阿托类的药。
2、补充水分及电解质：轻度或严重脱水的病人，可以服用补充水分的补充；重度腹泻伴水、电解质紊乱、酸中毒、休克者等都可以进行输液治疗。另外，在补水的同时，应尽快进行静
3、药物治疗：可以口服氟喹诺酮类的药物，如：左氧氟沙星、环丙沙星等。
溃疡性结肠炎是结肠和直肠慢性非特异性炎症性疾病，早期可出现血性、脓和黏液的粪便，伴有腹痛、体重减轻、里急后重、呕吐等。偶尔表现为关节炎、虹膜睫状体炎、肝功能障碍和皮肤病变，配合激素类药物进行治，急性期还需要每天灌肠治，病情严重可能需要手术治。