高血脂主要是饮食不当，饮食结构不合理，缺乏体育锻炼，以及自身代谢紊乱的情况造成的。平时注意体育锻炼，多喝水，清淡饮食，多吃五谷杂粮，蔬菜，水果，不吃高热量，高脂肪食物，比如动物内脏，肥肉等。戒酒。
高血脂是指血液当中脂质成分浓度太高，一般指四项成分，总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯。其中对于人体危害较大的是低密度脂蛋白胆固醇，因为低密度脂蛋白胆固醇的升高，可以诱发动脉粥样硬化斑块的形成，导致冠心病、导致中风等心脑血管疾病的发生。
高血脂病人平时多吃一些新鲜的蔬菜水果，避免食用高脂肪食物及高热量食物，多参加体育锻炼，有助于血脂的控制。低盐低脂饮食，增加体育锻炼，配合口服药物共同治疗。要控制饮食，注意锻炼身体。
高血脂属于临床常见病和多发病，其发生是多种因素综合作用的结果。其常见影响因素包括可控因素和不可控因素，其中不可控因素包括遗传、年龄；可控因素包括疾病因素、不良饮食习惯、吸烟、酗酒、吃特定药物、缺乏运动、肥胖，日常应注意采取相应的措施预防高血脂的发生。
可以少量吃红枣没关系。高脂血症的临床表现主要是脂质在真皮内沉积所引起的黄色瘤和脂质在血管内皮沉积所引起的动脉硬化。尽管高脂血症可引起黄色瘤，但其发生率并不很高；而动脉粥样硬化的发生和发展又是一种缓慢渐进的过程。因此在通常情况下，多数患者并无明显症状和异常体征。
高血脂跟平常的饮食是有很大的关系的。由于平时不注意吸收太多的脂肪酸，爆饮爆食，高胆固朜、高热量食品吃得太多，不锻炼身体，体重攀升这些都是导致高血脂形成的原因。高血脂的饮食应以清淡为主，适当的增加体育锻炼，如果伴有肥胖应减轻体重。高血脂分为胆固醇高以及甘油三酯高。中药可以使用，降酶保肝、改善肝损伤、有效降低胆固醇以及甘油三酯。
