有人说海味特别尤鱼含胆固醇高，老年人最好不吃，是这样吗？

皮蛋在日常的食物中，属于胆固醇含量高的范畴，对于这方面有忌口的人群，要减少食用皮蛋。国人目前每天的胆固醇摄入量应在300g最为适宜，皮蛋很容易就引起胆固醇摄入过量。应做好饮食上的控制，避免食入过量。

胆固醇高在药物的治疗上建议可以服用一些控制脂肪的药物，如红曲胶囊，阿司匹林等。
胆固醇如果在体内的含量过高，就很有可能造成高血脂的情况出现，患者是需要及时的去医院进行相应的治疗。患者平时要多注意饮食，少食用高脂肪的食品，少食用辛辣刺激的食品。治疗期间患者要定期前往医院进行复查，明确身体的恢复情况，有助于病情的恢复。

鲅鱼里面的胆固醇不算太高的，含有胆固醇丰富的食物有虾蟹，动物内脏，鱼相对来说会少一些，胆固醇是，预防心脑血管疾病的重要指标，所以一定要控制好，避免胆固醇过高，对身体造成影响。

猪舌头跟动物内脏一样，含有一定的胆固醇。猪舌头胆固醇的含量大概每100克猪舌头里面还有230毫克的胆固醇。如果有高血压或者糖尿病人或血脂高的人要少吃。日常要加强运动，控制体重。养成良好的生活习惯，规律作息，避免过度劳累。

猪舌头跟动物内脏一样，含有一定的胆固醇。猪舌头胆固醇的含量大概每100克猪舌头里面还有230毫克的胆固醇。如果有高血压或者糖尿病人或血脂高的人要少吃。日常要加强运动，控制体重。养成良好的生活习惯，规律作息，避免过度劳累。

在日常的饮食当中，胆固醇含量比较高的食物主要是海鲜和动物的内脏。首先，海鲜类的食物主要有鱿鱼、贝壳、海鱼等食物当中的胆固醇含量比较高。其次，动物的内脏，比如猪、羊、鸡、牛等动物的肝、肾、肺、肠中的胆固醇含量比较高。还有动物的脑组织当中的胆固醇含量比较高。最后，食物中的蛋黄以及奶油、黄油，这些胆固醇含量也都是比较高的。