一般情况下，食道炎患者不能吃过酸的、辛辣刺激性的食物，具体内容如下：
1.过酸的食物：食道炎患者应注意调整饮食结构，不要吃话梅、柠檬等过酸的食物，以免对消化道黏膜产生刺激，这将不利于患者病情的恢复。
2.辛辣刺激性的食物：如果患者患有食道炎，患者应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、韭菜、洋葱等，以免对胃肠道产生刺激，避免加重患者胃肠道的负担。
反流性食管炎不能吃太甜、辛辣刺激性的食物，具体内容如下：
反流性食管炎主要是因为胃动力下降、食管下段括约肌松弛，导致食管清除能力下降，引起胃酸、胃蛋白酶甚至是胆汁逆流进入食道，导致食管粘膜充血，出现肿胀、糜烂、烧心、反酸、胸骨后不适等症状。辛辣刺激性食物，如咖啡、浓茶等可能会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增多，同时食管下段括约肌松弛，反流加重，症状难以控制，难以愈合。
食道炎一般指食管炎。通常情况下，没有食管炎特效药有哪些这一说法，食管炎泛指食管黏膜浅层或深层组织由于受到刺激或损伤，食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症。患者一般会持续烧心、吞咽疼痛等症状，患者可以按照医嘱服用碳酸氢钠片、复方氢氧化铝片、铝碳酸镁咀嚼片等药物进行治疗，一般能取得不错的治疗效果。患者还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，以促进身体的恢复。
通常来说，食道炎有烧心、胸闷、恶心、呕吐、吞咽困难等临床症状。
食管炎属于食道疾患，主要表现为烧心、胸闷、恶心、呕吐、吞咽困难等，如果是严重的食管炎，甚至可能会导致食管癌变。食管炎会导致胃酸反流，这主要表现在进食以后，尤其是在卧床上。如果是食管炎，会出现进食不方便的情况，需要到正规的医疗机构进行检查，然后需要在医生的指导下进行对症治疗。
一般情况下，食道炎是一种慢性炎性病变，需要通过胃镜来诊断。食道炎有两种常见的临床表现。比如反酸、烧心、恶心、打嗝、嗳气、早饱感、上腹痛、腹胀等。另一种是胃肠道症状，比如恶心、胸痛，胸痛的症状主要是前胸、后背、心前区。还有咳嗽、喘息等呼吸道症状。此外，耳鼻咽喉也会出现声音嘶哑、咽痛、咽喉部异物感、咽喉部不适等，如果患有食道炎，患者可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如兰索拉唑片、法莫替丁散、奥美拉唑肠溶片等，有较好的治疗效果。
食道炎可以口服香砂养胃丸、沉香化滞丸、开胸顺气丸、宽胸利膈丸等药物来治疗。具体内容如下：
食道炎属于反流性食管炎，通常情况下，是由胃酸反流所导致的，属于较为复杂的疾病，需要结合中西医结合的方法进行治疗。西医常用的是一些具有抗酸性的药物，例如：柠檬酸铋钾颗粒、氧化铝凝胶剂等；也可以使用西咪替丁，雷贝拉唑等抑制酸性物质；还可以使用可以用来防止胃部损伤的药物，例如硫酸铝等。而中医，则通常使用香砂养胃丸、沉香化滞丸、开胸顺气丸、宽胸利膈丸等药物来治疗。
