结肠炎最常见的是溃疡性结肠炎，病因不详，是一种自身免疫性疾病，多发生于中青年人，男女发病无明显的差异。临床表现是腹痛，腹泻，腹胀，粘液脓血便，伴有体重下降，严重的会并发中毒性巨结肠扩张，结肠穿孔。
结肠炎一般是指慢性结肠炎症，主要有溃疡性结肠炎和结肠Crohn病两种结肠炎，这两种结肠炎统称为炎症性肠病。结肠炎的症状一般表现为腹泻、腹痛、黏液便及脓血便、里急后重、甚则大便秘结、数日内不能通大便。
结肠炎可能会导致失眠。
因为结肠炎患者会出现腹胀腹痛的情况，患者在疼痛难忍的情况下就会出现睡眠异常，也会增加患者的心理负担，使患者睡眠不佳。结肠炎的发生还与精神因素有关系。结肠炎患者可能精神压力大，或者有某些性格特征，心理承受能力和适应能力比较差，容易失眠。甚至有的患者持续时间长了，会影响个人生活和工作。
通常结肠炎的典型症状有腹痛，属于二种疾病，但是又有相似的症状是腹泻和腹痛，便次增多，有时伴有粘液等症状，镜下表现粘膜充血水肿，纹理不清，有时肠壁附有粘液分泌物，目前病情轻，对症治疗就可以。
结肠炎的病人是可以吃姜，因为生姜中含有挥发油主要为姜醇、姜辛，柠檬醛、山醛醇等。这些挥发油具有解热镇痛抗炎的作用，能够抑制组胺所造成的毛细血管通透性增加，还具有止吐，抗晕动病的作用。
