荷叶茶可以根据自身的需要去冲泡，想防暑可以在荷叶茶中加上滑石、白术、甘草，去渣取汁放入白糖，冷却后饮用。如果想降血压，可以用新鲜的绿荷叶，加沸水泡饮用。如果想调理便秘，可以加炒决明子、玫瑰花冲泡。
荷叶是一种中草药，本身具有利尿，消肿，降脂，促进肠管蠕动，增加新陈代谢的作用，是具有一定的减肥作用的。可以用荷叶茶辅助减肥，但更重要的还是要控制饮食，减少食物中热量的摄入，适当的增加体育锻炼。长期坚持，健康减重。
通常情况下，患者每天喝荷叶茶能够起到减肥的作用。
荷叶茶是以荷叶为主要原材料制作而成的茶品，具有利尿、润肠通便的功效。患者每天喝荷叶茶能够改善便秘的问题，帮助体内的粪便和毒素尽快排出，从而达到减重的作用。另外，荷叶茶含有丰富的生物碱，在喝茶后能够加速体内的脂肪分解，从而促进脂肪的消耗，具有比较好的减肥效果。不过，建议患者平时喝荷叶茶时，要注意适量，不要一次性喝太多，以免刺激肠胃，造成腹痛、腹泻的情况。
山楂荷叶茶的好处是山楂荷叶茶里的山楂，有多种有机酸，有助于解油腻、助消化。饭后30分钟后饮用，能很好地帮助消化。山楂荷叶茶还有降血压、扩张血管、促进血液循环的作用。营养不良是荷叶山楂减肥茶副作用之一。
荷叶茶具有的功效是清心火、平肝火、泻脾火、降肺火，具有清热养神、降压利尿，还可以敛液止汗、止血固精等一系列的功效。长时间的应用荷叶茶会对于脾胃造成寒凉的作用，会诱发脾胃功能明显下降，出现消化不良、腹泻等相关的症状，所以荷叶茶应该中病即止，不能长时间的口服。
