一般来说， 预防儿童中耳炎，可以用以下几种方法：
1.预防感冒，家长做好预防感冒的工作，尽量减少感冒的次数，避免感冒发烧而引起急性中耳炎。
2.注意清洁，家长应该避免宝宝耳朵里面进水，比如洗头、洗澡时谨慎，避免耳朵进水，安抚宝宝情绪，避免宝宝哭的时候眼泪流进耳朵里。如果耳朵进水比较造成耳膜穿孔并引起宝宝中耳炎。
小儿的中耳炎属于细菌性炎症，如伴有革兰氏阴性菌的化脓性中耳炎，应以头孢类为主，头孢呋辛治疗。
头孢呋辛是用来治疗革兰氏阴性细菌感染的。孩子出现发热、耳液流出、白细胞增高等症状时，可以连续使用一星期的头孢呋辛。如果只是出现了耳炎不发热的情况，可以服用头孢呋辛，按照医生的指示使用，一星期内服用一次，直至症状完全消除。对于小儿的中耳炎，还可以使用阿奇霉素进行治疗。
根据宝宝年龄与严重程度的不同，抗生素的治疗天数各不相同。如果是双侧急性中耳炎2年以内，出现双侧或单侧中、重度急性中耳炎，且伴有耳痛持续2天以上，或体温高于39度的宝宝，需要立即服用头孢类药物，疗程为10天。2岁以下宝宝如果出现单侧轻、中度、双侧或单侧轻、中度急性中耳炎，需要密切观察48-72小时，如果症状没有好转，可以口服头孢类药物，持续5-7天。
儿童中耳炎不能吃以下食物：
不要食用辛辣的食物，如辣椒、姜、芥末、葱、蒜等，这些都会加重中耳炎。还有一些海鲜，比如虾蟹，都不能吃。另外，尽量少吃鸡蛋和香菜，避免食用生冷的食品，如冰激凌，以及一些滋补的药物。鱼、虾、螃蟹、公鸡、牛肉等食物容易导致人体产生过敏反应，会加重中耳炎的症状。油腻的食物容易积湿，容易生痰，帮助热化火，从而导致身体内湿热，加重病症。
强的松一般指醋酸泼尼松片。幼儿中耳炎不建议使用醋酸泼尼松片。
醋酸泼尼松片会使丘脑垂体肾上腺轴受到抑制，激素治疗的重要并发症的发生与制剂剂量疗程等因素有关，如果食用醋酸泼尼松片过多，可能会出现合兴综合症，考虑肾上腺功能受到抑制，并发感染为糖皮质激素等，真菌、结核菌、葡萄球菌、变形杆菌和各种包子病毒感染为主，多发生在中长和长程疗法，在短期用大剂量后出现此症状。
