小米山药粥主要是用小米和去皮、切块之后的山药共同熬制而成的一种营养粥品。小米山药粥中含有一些物质可对人体起到润滑滋养的作用，可以调理肺气，治疗肺虚的状况。小米山药粥中富含丰富的营养物质以及膳食纤维，可以有效地提高机体各器官的功能，起到强壮身体的作用。
因为山药中的淀粉含量较高，所以胸腹胀满、大便干燥和便秘者最好少吃山药小米粥以免加重病情;山药还是偏补的药，甘平且偏热，所以体质偏热、容易上火的人也要慎食。山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松以及牙齿脱落有极高的疗效。食用山药小米粥也具有此功效作用的。
可以预防心血管系统疾病，防止动脉硬化的发生。还具有利水除湿，健脾止泻的功效。有很好的排毒作用。而且特别容易被人体吸收。可以增强人体的新陈代谢，预防心血管脂肪的堆积。
白米山药粥主要是用新鲜白米和山药混合在一起，共同熬制而成的粥品。可以补中益气，对于气血亏虚导致的四肢乏力有很好的改善作用。摄入人体之后可以促进肠道蠕动、增加饱腹感。
山药粥的功效主要是有补气健脾，补肺，补肾等功效，可以用于治疗脾肺气虚，肝肾亏虚等情况。山药都非常熟悉，是一种常见的食材，也是生活中常见的中药材，山药含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。
一般情况下，拉肚子的时候是可以吃山药粥的。具体情况分析如下：
拉肚子时最好多食用一些粥和汤类的东西，可以起到健脾止泻的作用，特别适合脾胃虚弱，食欲不好的人。山药属于脾、肾，主要功效是收敛固涩，可以改善腹泻和调节肠胃的功能。可以把土豆切碎，然后放入糯米中熬制粥，在生病的时候尽量避免食用生凉和刺激性的食品。
