一度就是皮肤的发红，灼热，疼痛，这在几天内一般是会自行消退的。二度就是除了烧伤的皮肤红痛以外，还会起水泡，大约在一个星期就能够恢复，三度，皮和肉都会被烧坏，疼痛非常厉害，如果烧伤的范围太大，可能会引起严重的全身的症状，如发热，躁动不安，神志不清，甚至发生休克而死亡，第三度的烧伤还容易发生化脓溃疡，如果不及时治疗的情况下，也有可能会有生命危险。
一度就是皮肤的发红，灼热，疼痛，这在几天内一般是会自行消退的。二度就是除了烧伤的皮肤红痛以外，还会起水泡，大约在一个星期就能够恢复，三度，皮和肉都会被烧坏，疼痛非常厉害，如果烧伤的范围太大，可能会引起严重的全身的症状，如发热，躁动不安，神志不清，甚至发生休克而死亡，第三度的烧伤还容易发生化脓溃疡，如果不及时治疗的情况下，也有可能会有生命危险。
烧伤属于烧伤外科治疗的范围，因此去当地医院烧伤外科就诊即可。治疗上需要依照患者烧伤的面积和程度选择相应的治疗方式，早期需要对烧伤的创面积极的消毒包扎，预防体液渗出多而导致的休克。同时还要配合理疗，后期要积极的预防感染。
小儿烧伤修复过程中，营养供应是一个重要的问题，关系到整个病程发展及治疗效果，在治疗上应针对病儿营养状况，摄食及消化能力，饮食爱好，年龄等特点精心计算，选择营养丰富，花样齐全，色香味合适的食品，鼓励进食，如果不能进食者或严重营养不良者，可静脉高营养输液或少量多次输鲜血或白蛋白。
烧伤后不能吃鱼，烧烫伤后，由于伤口不好恢复，所以饮食一定要禁忌发物之类的食物，烧烫伤病人对发物非常敏感，食入后可使创面不易愈合，并产生水肿。常见的发物有猪头肉、老母猪肉、狗肉、雀蛋、鲤鱼、鲫鱼，香菜、蒜苗及韭菜等。
