高血压患者不能经常吃姜，但是可以用姜来浸脚，因为姜浸脚有助于促进血液循环，在一定程度上，可以控制血压，用药物辅助降压治疗。可以吃姜不要吃太多，不要吃太多油腻和辛辣食物，坚持服用抗高血压药物是基础。
高血压可以吃麦片，可以选择吃无糖麦片，坚持服用调整血压的药物和软化脑血管的药物，平时避免长期熬夜劳累，保持良好的生活习惯，适当的锻炼身体，定期监测血压，有必要时需要调整药物。
高血压药吃多了会引起血压降低，导致各脏器供血不足，甚至发生休克，引起急性肾功能衰竭、脑梗死等危险。需要立即到医院洗胃，同时静脉输液扩充血容量，进行心电血压监护。
不可以吃西洋参，都知道西洋参是很好的保健药物或者保健品，能够提高人体的抵抗能力，增强体质。高血压病人本身在中医上属于血热妄行、阳亢的表现，而西洋参属于人参、鹿茸这类的药物，都会加重高血压，所以高血压病人不要吃这类的。
高血压是由基因、环境两方面共同作用而引起的。遗传和遗传方面的原因，高血压具有显著的遗传性，并且根据预测，在所有人中，至少20%-40%的血压变化是遗传所致。
流行病学调查显示，高血压是一种家族聚合症，也就是说，如果父母不患高血压，一方患有高血压，一方患高血压，另一方患有两种高血压，其孩子患有高血压会增大。单卵双生的血压比双卵双生同要定期监测甲状腺机能，防止出现甲亢。
高血压可以吃燕麦片，吃麦片可以有效帮助预防高血压、高血脂，以及动脉硬化的问题，对身体有着无法估量的保健作用。对于高血压患者来说，是可以吃麦片，麦片有的时候还可以帮助降低血压。麦片中含碳水化合物和糖类，可迅速为身体提供能量和铜。
