食道烫伤的治疗，轻度的食管局部烫伤，可以自行恢复，避免进食干硬或过于冷热的食物，以免损伤食管。若食管损伤严重，需要禁食，予胃肠外营养支持，并使用粘膜保护剂进行治疗。
烫伤以后疼痛剧烈。立即给予凉水持续冲洗，至少30分钟，血管收缩，减少渗出，疼痛减轻，阻止热力向深部组织延深。疼痛难以忍受，可以应用止痛药物。创面消毒，外用湿润烧伤膏，避免创面污染及皮肤破损。
烫伤发生之后，应当迅速脱离烫伤源，使用持续流动的冷水冲洗患处或以冰水进行浸泡。一度烫伤以及水疱体积不大，数目不多的二度烫伤，应当注意保护好创面，并及时消毒，烫伤不同于普通的外伤，建议平时注意局部卫生，尽量包扎，按时换药。
这取决于烫伤的具体部位。如果烫伤面积小，可以用冷水冲洗，以避免进一步加重损伤。然后用碘伏擦洗消毒，再涂上相关药品外敷。在此期间，一些抗炎药物可以口服。然而，如果烫伤面积较大或较深，则需要在医院进行治疗，通过静脉输注进行治疗，并且可以防止电解质紊乱和脱水。
在家中烫伤最常用的方法是用冷水冲洗，如果家中有冰袋，可以用冰袋冷敷，会达到更好的止痛效果。如果冰袋和冷水身边都没有，用温水浸泡也可以达到止疼效果。如果疼痛非常剧烈，可以口服止疼药物。
