胃出血不可以喝粥养胃。
胃溃疡，胃炎，胃癌等都可能会导致出现胃出血，在明确出血原因和部位之前患者是需要禁食的。因此，胃出血患者是不可以喝粥养胃的。建议患者及时前往医院就诊，通过血常规、胃镜检查明确具体的病情后，在医生的指导下进行针对性治疗。患者平时要注意清淡饮食，戒烟戒酒，多吃时令的水果和新鲜的蔬菜，保持心情舒畅，注意多休息，避免过度劳累，有利于身体健康。
通常情况下，胃出血吃当归参鸡汤等补品养胃。
胃部大出血的病人应该在确定出血部位已经停止流血，并且在医生同意的时候服用一些补充剂。因为患者现在的胃部还很弱，所以要多食用易消化的食物，多以半流质的食物为主，可以通过熬制红枣和银耳粥来进行滋补，同时也可以服用补血口服液、复合维生素、蛋白质粉等。还有就是可以喝当归参鸡汤，这两味药材都是有补血益气的功效，并且不油腻，含有丰富的蛋白质和微量元素。
喝酒喝胃出血认为与饮酒过多引起胃黏膜损伤出血有关，患者可以使用药物进行治疗。
出血量较少时，可给予枸橼酸铋钾和胶体果胶铋以保护胃黏膜，或使用某些止血药物，并在较短期间尽可能绝食禁水以减少活动量和休息。如出血量较多，需到医院检查时，可通过输液等方式进行处理，还可饮用些冰盐水，可促使胃部收缩、起到止血效果。
一般情况下，喝酒出现胃出血是比较严重。
如果出血量比较大，可能会导致血压下降，脉搏增快，甚至会出现神志不清等休克的表现,如果不及时治疗可能会有生命危险。喝酒出现胃出血，暂时要停止喝酒，也不要吃其他的食物，要禁食，立即去医院就诊。
在日常生活中，注意饮食清淡，不要吃具有辛辣刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
胃出血是一种严重的消化系统疾病。慢性胃出血主要以进行性贫血为主，以呕吐、黑色为主要特征。如果有胃出血，要做血常规检查，以确定是否有贫血；凝血功能的检测可以帮助了解病人的血液凝固情况；粪便常规和隐血检查主要是为了检测粪隐血和大便中有没有红细胞。胃镜可以帮助我们明确胃出血的病因、位置、病理诊断，从而制定相应的治疗方案。
