胃切除了大部分后，就失去了依附性，胃是不可再生的，所以在胃切除后，要有强烈的求生意志，积极配合治疗。要控制饮食，三到五天内吃流食，再从流食过渡到半流食，然后再是正常食物，调节饮食，使肠胃有个过渡的过程。
通常情况下，胃溃疡患者胃辣得难受可以通过药物、改善饮食等方式来治疗。
胃溃疡患者胃辣得难受，一般可以服用质子泵抑制剂，比如兰索拉唑、泮托拉唑、奥美拉唑等，以抑制胃酸的分泌，从而可以减少胃液对黏膜壁的刺激作用。另外也可以服用胃黏膜保护剂，比如枸橼酸铋钾、硫糖铝等，可以保护黏膜组织免受胃酸、食物的刺激。另外，也可以喝一些牛奶、酸奶、小米粥等，保护并恢复受损的黏膜组织，从而可以缓解不适的症状。
通常情况下，不建议胃溃疡患者吃蒜头。具体分析如下：
由于蒜头中所含的蒜碱含量较高，可以达到消炎、消毒的作用，但同时也会产生强烈的刺激性，胃溃疡病人吃了蒜头，会刺激胃肠黏膜，使胃液大量分泌，容易导致溃疡面不断扩大，出现恶心、呕血、上腹部持续绞痛等症状。因此，一般不建议胃溃疡患者吃蒜头。胃溃疡患者在平时应清淡饮食，以免加重病情。
一般情况下，胃溃疡患者能适当地吃鱼，但是不能过多地吃。具体分析如下：
胃溃疡是一种很容易复发的消化系统疾病。胃溃疡患者可以适当地吃鱼，鱼具有暖胃、温中、温中的功效。不过，因为鱼中富含蛋白质和胆固醇，很难被人体吸收，而且会刺激胃液的排泄，导致胃粘膜的溃烂，使溃疡的范围变得更广，因此胃溃疡患者不能过多地吃，以免加重胃肠负担，可能会加重病情。
胃溃疡的患者要做以下三种种检查：
1、幽门螺旋杆菌检查，胃溃疡一般以幽门螺旋杆菌感染为主。
2、胃镜检查，可观察胃黏膜的情况，副作用小，检查时间短，且较准确。
3、消化系统器官检查，找出病因，作出正确、合理的诊断，再进行治疗。消化内窥镜检查作为该病最主要的检查方式。效率高，准确率高，效果好，成本低，是最好的检查方式。
