胰岛素抗体是人体内产生的一种免疫球蛋白。这种免疫球蛋白可以破坏人体血液中的胰岛素影响到葡萄糖的代谢，则可以导致血糖的升高。糖尿病在用胰岛素治疗的时候，因为异体蛋白容易被机体作为异物，而产生相应的抗体。
胰岛素可以降低人体的血糖，也是唯一有此功能的激素，它是一种蛋白类的激素。如果使用胰岛素剂量过大，会出现低血糖的症状，比如头晕、乏力、出虚汗、心慌等；会使体重有所增加，这是它常见的不良反应；如果使用的是动物胰岛素，注射部位会出现脂肪萎缩；长期使用胰岛素会导致身体出现水肿；部分患者可能会出现过敏，全身或者局部都有可能。
正常人在空腹的时候，C肽的水平在500pmol/L。在进食以后30-60分钟会达到最高的峰值，是正常人空腹的5-10倍。在临床上通常用来检查糖尿病人的胰岛功能状态，需要空腹和餐后来对比。特别是正在注射胰岛素的糖尿病患者。检查C肽不受肝脏摄取胰岛素的影响，更能反映人的胰岛功能。C肽在餐后3小时的时候恢复到正常空腹水平。
胰岛素正常值：空腹正常值为4-23.饭后半小时为22.63-137，一小时为21-143，两小时以后为10-125，三小时以后为5.06-25.胰岛素是机体内唯一一种降血糖的激素，胰岛素分泌过多会导致低血糖，胰岛素分泌过少会导致高血糖。
成人空腹基础胰岛素参考正常值为5-20U/ml，是饭后空腹的5-10倍。空腹基础胰岛素峰值主要出现在饭后30-60分钟。如果餐后2小时测量胰岛素，正常胰岛素水平为9.93-124.9pmol/ml。如果相关药物刺激胰岛素增加，餐后胰岛素水平将更高。在测量时，有的人还会测量餐后半个小时和三个小时的胰岛素。
胰岛素抗体是人体产生的免疫球蛋白。
这种免疫球蛋白可以破坏人体血液中的胰岛素，影响葡萄糖代谢，从而导致血糖升高。通常糖尿病用胰岛素治疗时，外来蛋白质(胰岛素属于蛋白质)容易被机体当作异物，产生相应的抗体。如果注射胰岛素的量很大，甚至每天超过400单位，血糖控制不了，就要考虑胰岛素抗体的产生。如果有胰岛素抗体，注射胰岛素控制血糖并不理想。需要考虑使用糖皮质激素等药物调节免疫功能。
