提高大脑机能，改善老年痴呆症：随年龄增长，磷脂酰丝氨酸和其它重要的脑内化学物质会逐渐减少，从而导致记忆力、认知力减弱。补充磷脂酰丝胺酸能增加脑突刺数目、脑细胞膜的流动性及促进脑细胞中葡萄糖代谢，从而使脑细胞更活跃。意大利、斯堪的纳维亚半岛和其他欧洲国家都广泛应用磷脂酰丝氨酸补充剂来治疗衰老引发的痴呆症及老年记忆损失。
女性应该注意，在服用环丝氨酸胶囊前要注意一下几项情况：
1、女性服用环丝氨酸胶囊前应该告诉医生存在的疾病，以及正在服用的任何药物。
2、如果女性对环丝氨酸过敏，则不可以服用环丝氨酸胶囊。
3、女性是否存在焦虑、抑郁、精神病等精神问题，或是癫痫。
4、女性是否处于已怀孕、在备孕或正在哺乳的阶段，如果处于上述阶段需要在医生的指导下使用。
如果对山药汁过敏，还是需要谨慎一下，因为山药汁刺激性很大，很多人都会过敏，但是食用，基本没有什么大问题。但是为了保险起见，就不要吃山药了。以免对于身体造成不必要的伤害。
手接触山药以后，导致局部皮肤过敏，以后尽量避免接触山药，但是可以吃山药的，山药主要成分是淀粉含量较高且营养丰富的食物，体质较虚弱的老人和小孩子吃山药是比较适合。山药虽好，但不可以大量食用。
一般情况下，喝酒不能吃头孢药，具体内容如下：
头孢药的成分会与酒精发生一定的反应，可能导致患者出现恶心、呕吐、面部潮红等情况，严重时，患者甚至可能出现呼吸衰竭、休克等症状。因此，喝酒不能吃头孢药，以免对患者身体健康造成的某些的影响。此外，患者应注意避免在酒后服用药物，以免药物成分与酒精相冲突，避免出现身体不适症状。
孕妇能吃核桃，对胎儿有一定的好处。
怀孕期间可以多食用一些坚果，有利于宝宝的智力发展，其中的不饱和脂肪酸含量高，蛋白质含量高，磷、钙、各种维生素含量高，还含有糖类、铁、镁、硒等。这种富含的不饱和脂肪酸，不但能改善大脑的构造，还能保持身体的正常状态。在中药里，核桃具有补肾固精、温肺止咳、补气养血、补脑益智、润燥化痰等功效。怀孕期间经常食用坚果，具有预防疾病和强身健体的作用。
