高脂血症主要是改变不良的生活方式，低脂饮食，不吃动物内脏、油炸品、动物油、含热量较高的食品。不喝含果糖饮料，不饮酒，不吸烟。每天适当吃些芹菜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、黑木耳、洋葱等。做菜尽量少放油，以蒸、煮、凉拌为主。加强体育锻炼，养成运动的习惯，增加热能的消耗，增强机体代谢。
高血脂主要分为胆固醇的增高和甘油三酯的增高。胆固醇增高是引起动脉粥样硬化的最主要的危险因素，最广泛的药物就是他汀类药物，它主要是降低胆固醇，尤其是低密度脂蛋白胆固醇。还有一种药物是贝特类药物，主要是降低甘油三酯。
高血脂检查通常要注意以下事项：在做检查的前一天下午五点之后不要继续进食，在晚上十二点之后停止饮水。另外，在检查血脂的前一天，要多吃新鲜的水果和蔬菜。避免食用高热量的鱼肉，防止在抽血化验中出现乳糜血。血脂化验后，可以通过颈部彩超来判断是否有脂肪肝、颈部血管的动脉硬化等，从而判断出动脉粥样硬化的程度，预测患者是否有冠心病。
高血脂是指血液当中脂质成分浓度太高，一般指四项成分，总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯。其中对于人体危害较大的是低密度脂蛋白胆固醇，因为低密度脂蛋白胆固醇的升高，可以诱发动脉粥样硬化斑块的形成，导致冠心病、导致中风等心脑血管疾病的发生。
高血脂主要是饮食不当，饮食结构不合理，缺乏体育锻炼，以及自身代谢紊乱的情况造成的。平时注意体育锻炼，多喝水，清淡饮食，多吃五谷杂粮，蔬菜，水果，不吃高热量，高脂肪食物，比如动物内脏，肥肉等。戒酒。
