虽然大蒜有很多的好处，但是吃完药之后不要吃大蒜。因为，大多数药品都禁止吃油腻、辛辣等。大蒜味辣，有比较大的副作用，很可能会降低药效。严重的还可能与药物发生反应，对身体造成不必要的危害。
大蒜发芽之后还是可以吃的。发芽之后生长出来的嫩芽叫做蒜苗，它的营养价值比大蒜还要高。里面含有丰富的纤维素、维生素c、花青素，可以有效的补充身体所需要的营养成分，起到抗氧化的作用。能够美白皮肤，增强身体的免疫力，并且可以起到活血化瘀的功效。
贫血应该少吃大蒜，大蒜性味辛温，多吃易导致肝血亏虚，影响维生素B族的吸收，维生素B族缺乏与铁代谢失调有关，如铁吸收利用率下降、铁排泄量增高，使机体的铁储存量降低，出现血红蛋白浓度减少进而造成人体贫血。
浸泡2周左右的时间就可以吃了。大蒜中含有多种有效成分可以起到抗菌、消炎作用，对于球菌、真菌和病毒均有一定的抑制和杀灭作用。大蒜的挥发油和酒精成分能有效抑制和杀死幽门螺杆菌等细菌、肠道内病毒，清除肠胃中的有毒物质，可以刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。
高血压病人要自己量血压，不知道该怎么做，最好去附近的大医院或者是去当地的大医院做个血压测试，或者购买一些正规的电子血压仪，尤其是上臂血压仪，使用起来比较方便。
有些人会觉得血压不够精确，但实际上，在不定时的时候，可以检测到脉搏状态，这对总体的血压走势很有帮助；在重新就医时，若能得到有关的血压资料，则有助于医师制定降压计划。同时，也要加强对慢性病病人的自我控制的训练。有些病人，比如身体虚弱的老人，是不可能的，所以，病人的家人应该参加一项自控的家庭活动，病人的家人可以帮忙量一下，或者接受。
