小孩吃鱼刺卡喉咙可通过枪状镊取出、喉镜取出等，具体分析如下：
小孩如果因为吃了鱼刺卡在嗓子里，建议去正规的医院进行相关的检查。鱼刺的地方很浅，在小孩开口的时候可以用压舌板按压，然后用枪状镊把鱼刺拿出来。如果鱼刺很长，用压舌片是看不到的，要用喉镜取出。在进行喉镜检查时，要先喷洒麻醉药物，孩子会出现恶心的症状。在进行喉镜时，若有鱼刺，可以立即取下。在日常生活中，父母要把鱼肉的肉都挑出来，让孩子在进食的过程中慢慢咀嚼。
问题分析：鱼刺卡住喉咙，自己不能盲目处理，建议需要线下医院就诊。
指导建议：建议及时去医院耳鼻咽喉科就诊，通过器械把鱼刺取出。
如果鱼刺卡在喉咙里没有及时的清理而正常进食，容易导致鱼刺局部刺伤的地方发生感染，如果感染导致咽喉部的疼痛就可以引起有头晕不舒服的感觉，如果感染比较厉害，还可以引起发热。
8个月婴儿鱼刺恰喉的主要症状如下：
哭闹不止、咳嗽、掏嘴的现象，家长要稳定宝宝情绪，尽量让他不要大声哭泣，不要给宝宝他吞咽食物，避免吞咽食物导致鱼刺卡的更深。建议及时到医院的耳鼻喉科检查，如果是鱼刺卡喉，要用专业的手段将其取出，减轻宝宝痛苦，还要用消炎药物缓解症状，宝宝太小不能自己呛出，要细心看护宝宝，避免宝宝太小吞入异物。
做胃镜能看喉咙。
胃镜管会通过口腔、咽部、喉腔、咽后壁及食道入口到达胃部，因此，做胃镜是能看喉咙是否有病变的。但是喉镜检查能更清楚低观察咽喉部位的病变，且可以在喉镜检查下做一些治疗措施。建议患者可根据自身疾病情况，在医生的指导下选择适合自己的检查方式。
患者平时要适当锻炼，比如游泳、散步等，还要多吃新鲜蔬菜和时令水果，注意多休息，不要过度劳累，保持心态平和，有利于身体健康。
通常情况下，个别患者可能在体检后一、两天会出现喉咙疼痛或咽部异物感，这是因为喉咙粘膜损伤引起的，不需要特别治疗，可以通过口含润喉片或者漱口水来缓解。
因为在做胃镜时进行了咽部麻醉，会导致喉咙粘膜对各种刺激的反应降低，导致吞咽反射不协调。所以在做完检查后，要根据咽部麻醉的情况，禁食一个小时，然后吃流食。