主要是由于平时不注意饮食卫生，长期的吃辛辣刺激食物过多饮食不规律而出现的胃肠道消化功能紊乱，表现出的口苦口臭的症状，平时养成良好的饮食卫生习惯，多吃蔬菜水果，不要吃辛辣刺激的食物。
出现口苦症状多是肝胆经有火，可吃些清利肝胆之火的中药的，引起口腔有臭味的因素有相当的多，例如口腔疾病，鼻咽部疾病或消化不良、胃炎引起的。去医院检查一下是否有胃病，少量的吃一些消热的清热类食物。避免吃生冷、刺激性、有臭味如蒜、葱、韭菜。
出现口干口苦、口臭的症状，建议到医院去医院检查，根据原因进行治疗。
上述症状主要是由于牙龈发炎，牙周炎，牙齿表面有大量的牙石。此时需要进行牙周的检查，牙龈上牙结石细菌细菌可以通过超声清洗。牙龈下刮治、根面平整、齿龈下有细菌、真菌感染。也有可能是由于干燥综合症引起的。临床上一般有针对性的进行治疗，例如使用人造的口水。也可以给病人多喝点酸性的东西，以刺激腺体的排泄。
口臭的发生与口腔及胃肠道疾病，鼻咽部疾病，呼吸道疾病有关。如抽烟，喝酒，喝咖啡及常食葱姜蒜末，韭菜，虾酱，臭豆腐之类辛辣刺激食品，这类人均可导致口臭。另外，晚餐晚食、饱食者，或肉食过多或油腻、辛辣、刺激性食物等均可导致口臭症状出现。
口苦是由饮食不合理造成，吃太多辛辣食物也有精神压力、生活无规律、睡眠不足过度抽烟、嗜酒等均可导致口苦。
针对上述情况，平时饮食应以清淡为主，勿食刺激性强、有异味之品，晚餐不宜过多，宜食易消化，且宜食7分饱为宜。生活中应养成饭后漱口、睡前睡醒刷牙的良好习惯，掌握正确的刷牙方式，戒烟、戒酒，保证充足睡眠。
口干，口苦，口臭，大便臭，放屁臭，可以见于平时有食积等病因而引起的。平时可以根据病情的不同服用药物进行调理食积，如果有胃热等可以服用药物治疗平时戒辛辣油腻刺激性食物均衡饮食。
