甲状腺炎由自身免疫异常、感染、药物和放射线等多种原因所致甲状腺组织损伤。日常生活中需要注意饮食习惯，食用大麦、甜糯米、小米、薏米仁等食物，有助于发挥补气血养肝血的作用，促进内脏器官的发育，降低感染甲状腺炎的发生率。
此外，除了饮食方面改变，还可以遵医嘱使用非甾体抗炎药、糖皮质激素类制剂、抗生素类药物，如塞来昔布胶囊、吃泼尼松片、地塞米松片、头孢呋辛酯片等，可以有效缓解患者甲状腺肿大、发热、吞咽困难等症状。
甲状腺炎的应注意日常护理、定期体检等。
病人必须注意睡眠是否充足，忌过度劳累和熬夜，注意劳逸结合，否则，可使病情恶化。如果是甲状腺疾病的话，应该及时检查治疗，以免影响到自己健康。甲状腺炎患者，务必注意心情的愉悦，忌情绪激动，应以乐观态度对待，好心态对甲状腺炎患者来说效果不错。如果心情抑郁的话，容易出现失眠、焦虑等症状，对甲状腺疾病的康复不利。必须重视适当体育锻炼，从而增强人体抵抗力，提高免疫力，对甲状腺炎的康复有好处。此外在日常工作中一定要做好自我防护措施，以免受到外界因素影响造成甲状腺疾病的发生，所以说一定要养成良好的生活方式。此外，还必须注意经常进行体检，这对观察疾病发展趋势和及时治疗是很有帮助。
亚急性甲状腺炎可以吃南瓜，而亚急性甲状腺炎只有在有甲状腺机能不正常的情况下才会吃。
比如甲亢期要注意碘的摄入，甲减期间要注意适当的碘盐和低脂肪的膳食，而在这两段时间内，都可以吃到南瓜，因此，不管是亚急性甲状腺炎还是在甲状腺的哪个阶段，都可以吃南瓜。不过也不要吃太多的东西，吃得太多也会引起一些副作用。
甲状腺炎和甲减者不宜喝酒。
针对甲状腺炎和甲减患者来说，其生活方式的要求是十分重要的，应提示病人有规律的生活，而不抽烟、不喝酒，由于这些不健康的生活习惯，很可能影响到了病人原来的疾病，它会使病人原来的病情恶化。在治疗过程中一定要根据不同类型的甲状腺炎选择相应的药物进行治疗。而甲状腺炎患者应该看看自己属于什么类型，由于甲状腺炎的两种类型，比如，亚急性甲状腺炎和产后甲状腺炎都能根治，而如桥本甲状腺炎等，无痛甲状腺炎属一种终生性疾病，因此，甲状腺损害具有终生性。
在亚急性甲状腺炎的时候，要注意饮食方面要注意清淡，避免食用辛辣刺激性的食物，避免引起炎症，多吃富含维生素的蔬菜和水果。平时要多注意多休息，要有规律的作息，少熬夜，少做剧烈的运动，以免过度劳累。亚急性甲状腺炎主要以消炎，解热止痛为主，虽然可以根治，但容易反复发作，特别是夏天，并且女性比男性更多。如果是在发病的中期出现了甲减，需要进行密切的观察和治疗。
甲状腺炎吃的药有：
1、糖皮质激素。甲状腺炎发生后，一般可用抗菌消炎的药物治疗。甲状腺炎发作期间，如伴有甲状腺肿大症状或表现较明显疼痛症状，急性发作可采用糖皮质激素类药物治疗。
2、清热解毒之药。甲状腺炎主要由巨细胞病毒感染引起，属病毒性疾病，可选用舒肝解郁、清肝泻火中药辅助治疗。
3、甲状腺激素。临床上对于部分慢性甲状腺炎，在治疗时可使用消炎药缓解炎症疼痛症状，同时合并甲状腺激素，具体用量应根据病情变化随时增减。
4、抗生素药物。急性发作期伴化脓可以使用抗生素，抗生素能有效杀灭各种细菌感染和病毒感染，具有治疗化脓性甲状腺炎的疗效。
