不能恢复的，因为碘131的本质是破坏甲状腺正常的滤泡，虽然目的是消除甲状腺的毒细胞，但是对正常的甲状腺组织也会破坏，这种破坏往往是不可逆的，包括病变组织和正常组织。
甲亢的病人用该药治疗大约在6个月左右可以恢复正常，但也有复发的可能。甲亢的病人尽量采取口服药物的方法进行治疗。口服药物治疗甲亢的方法，再用该药治疗甲亢时。病人应在专科医院进行治疗，防止引起辐射等不良情况的发生，应严格遵守医生指导治疗。
一般情况下，甲亢服碘131后大概6个月左右能治好，具体内容如下：
甲状腺功能亢进的病人使用碘131可以在6个多月内痊愈，但是也有一定的几率会出现反复。有甲状腺功能亢进的病人可以通过服用药物来进行调理。甲状腺功能亢进主要以服用药物为主。碘131对甲状腺功能亢进有很大的不良反应，因此不宜在临床上使用。用放射性碘131对甲状腺功能亢进3个星期后可以得到缓解，但是不能很好的恢复。所以具体的治疗需要根据患者的身体状况和病情的严重情况来决定。
甲状腺内储存的激素足够维持1-2个月，所以碘131治疗后短期内，甲状腺内储存的激素释放入血，出现甲亢症状的加重，随着储存激素的耗尽，甲亢症状逐渐好转。碘131治疗甲亢见效的时间大概1月。半年后，如甲亢没有治好，可以再次行碘131治疗。
最少也需要经过2到3周的时间，才能看到比较明显的效果，甲亢症状逐渐减轻，甲状腺缩小，体重增加。通常可持续3-6个月。所以第一疗程疗效不满意者，至少要间隔6个月才能进行第二次治疗。
碘131，属于一种放射性核素，治疗甲亢主要就是破坏甲状腺滤泡，使甲状腺一过性释放增加，破坏甲状腺激素合成和分泌的场所，那么约50%的患者治疗后会出现甲减，需要终身口服药物。
