是由伤寒杆菌引起的全身性传染性疾病。潜伏期为8-14d，病程一般约4周。长者可迁延至8周。病理改变主要是单核吞噬细胞系统的增生性反应，尤以回肠下段淋巴组织病变为明显。临床特征是发热，相对缓脉、全身中毒性症状、消化系统症状，体查见玫瑰疹等。
副伤寒是由副伤寒甲、乙、丙三种沙门杆菌引起的急性传染病。伤寒是由伤寒杆菌引起的急性消化道传染病。伤寒典型病例以持续发热、相对缓脉、神情淡漠、脾大、玫瑰疹和血白细胞减少等为特征，主要并发症为肠出血和肠穿孔，副伤寒与伤寒的表现极为类似。
对于伤寒病的治疗，首先应当与疟疾等疾病相鉴别，完善血常规、血培养、大便细菌培养等检查明确诊断，给予抗生素治疗及对症退热止痛治疗。还有就是做对症抗菌治疗。有毒血症者可在足量有效抗菌治疗配合下使用激素。
伤寒感冒主要发生于淋雨、着凉、受风、过度劳累、气候突变、冷热失常时，主要原因为机体抵抗力下降，临床上症状较轻者，可表现为鼻部症状，如鼻塞、喷嚏、流清涕，症状较重者可表现为怕冷、发热、头痛、肢体肌肉酸痛、咳嗽、少痰或咳稀白痰、得了伤寒感冒后，除了吃辛温解表的中药外，还可以用生姜、葱白煮水喝，使身体微微发汗，同时注意保暖，避风寒，少出门。
肠伤寒是由伤寒杆菌经消化道侵入而引起的急性传染病。典型病例以持续发热、全身中毒症状、相对缓脉、玫瑰疹、脾肿大和白细胞减少为特征。其主要病变在肠道，可导致小肠壁淋巴结肿胀，在此基础上会出现肠粘膜炎症、坏死、结痂，溃疡形成，严重者出现肠出血和穿孔，出血量过多时可出现贫血、脉搏加快、血压下降甚至休克表现。
医学上并没有伤热这个疾病的名称，所以也就不能将伤寒和伤热进行区分了。如果不确定自己是否是受了伤寒，可以再进行肥达实验等检查，明确诊断之后再进行针对性的治疗。有伤寒的疾病一般是由伤寒杆菌感染导致的，在治疗上主要是采用抗生素为主的方式。
