口苦多见于肝胆炎症引起，可以口服利胆类的药物进行治疗，症状严重建议到医院消化内科就诊检查，明确诊断再治疗。在饮食上宜忌食辛辣、油煎、烧烤等燥热之品，可多进食清凉汤水，以清凉饮食为主。
早上起来口苦口干，很可能和平时的饮食有关。
在日常生活中，很多人都会觉得口干口苦，这是由于体内缺少了某种物质造成的。如平时常吃辣、常喝酒等，会产生这样的病症。在进食过程中，如果遇到了不小心的碰撞和摩擦，都会引起口干渴，这也是一种常见的口腔问题。此外，如患口腔炎症或糖尿病，同样存在着这样的可能性。口干舌红是口腔粘膜发生病变时表现出来的一种现象。发生这一现象，首先应注意饮食清淡，食用新鲜蔬菜和水果，如口腔炎症，需及时处理，如症状无法改善，建议去医院做进一步的检查和处理。
孕妇口苦缓解时多喝水，多吃应季的新鲜的蔬菜水果，不要吃辛辣生冷刺激的食物，注意定期做好孕检，平时可以多喝牛奶，多吃阿胶增加营养，平时注意保持好生活规律。孕妇发生口苦的现象，跟自身的体内激素水平变化有一定的关系。
早晨起床口苦主要考虑是因为肝脏功能异常或者肝火旺盛造成的，这是病人需要及时的做调理，要养成好的作息时间，饮食上不要吃肥甘厚味的食物，吃些养肝去火的食物，也可能是因为病人饮食不当造成肠胃功能紊乱导致的。
要食用清淡的饮食，同时也要减缓压力，保持良好的生活习惯。多喝山楂水等食物助消化，并尽量多走动。如果没有休息好，肝功能长此以往，将会下降导致口苦。多喝水，注意休息，饮食方面要清淡。
