主要观察的要点：意识与表情：了解脑组织的灌流情况；皮肤色泽，温度，湿度；评估体表的灌流情况；尿量：了解肾脏血液灌流及组织器官血液管路情况；血压及脉搏：了解微循环变化；脉搏：观察脉率变化，如脉细束提示休克加重；呼吸：观察呼吸的频率，节律，深浅等，判断病情变化。
休克是机体在各种有害因素侵袭下引起的以有效血容量突然减少，组织灌注不足，细胞代谢紊乱受损微循环障碍为特点的病理过程，休克发病很急进展特别快，如果没有能够及时发现和治疗，则可以发展成不可逆的死亡。根据病因休克，可以分为低血容量性休克，感染性休克，心源性休克，神经性休克和过敏性休克五种的，其中低血容量性和感染性休克在外科休克中心为常见。
休克一般是由于机体遭受了某种强大的疾病，引起了机体的循环功能下降，主要是由于机体的血液循环能力下降，主要是由于机体的营养供给不够，引起机体细胞功能受损，代谢紊乱。
1、低血容积性休克和失血性休克。溃疡病、食管静脉曲张、创伤等都会引起这类疾病。大范围的烫伤是造成灼热性休克的主要原因，严重的呕吐、腹泻等会造成脱水。
2、分布性休克，主要表现为：感染性休克、过敏性休克、神经源性休克。
3、心源性休克，主要是由心脏收缩无力、心律失常、心脏射血功能紊乱引起的。
休克是机体遭受强烈的致病因素侵袭后，由于有效循环血量锐减，组织和重要器官血液灌注不足，导致身体内细胞受损、代谢紊乱、器官功能障碍的一种病理状态。需要根据休克诱因、主要症状、伴发症状及相关检查作出诊断。
饮食上注意不要吃太咸的食物，也尽量不要吃太油腻的食物，控制好血压和血脂的情况，同时也注意不能暴饮暴食。平时尽量少吃一些辛辣的食物，保证良好的情绪，这样才有利于症状的恢复和好转。
