中医认为，肝火是因为肝失疏泄、气郁化火以及肝热素旺盛引发的。患者与肝火旺是有关系的，肝火可能侵袭任何脏腑以及全身各个器官引起各种功能障碍或者情绪异常，肝脏最容易受情绪影响而发为全身症状，治疗肝火，首先要调整好自己的情绪，让自己保持一个良好的心态，其次，要注意自己的生活作息，尽量少熬夜，保证充足的睡眠，防止劳累，要注意多休息，然后，多吃一些新鲜的蔬菜水果，例如富含维生素的胡萝卜等。
肝火过旺可能导致失眠。
中医认为肝藏魂，心藏神。肝火过旺容易导致热扰心神，从而出现烦躁不安的临床症状。患者不仅会急躁易怒，还会因肝火而心烦失眠。如果肝火长期旺盛，就会导致阴阳两虚，阴阳两虚，阴阳旺盛，阴阳失调，从而导致脏腑狂躁或其他病。在日常生活中，患者可以饮用桑叶和菊花的水，可以清肝泻火，改善临床症状。如果情况严重，就要按照中医辨证施治，同时在日常生活中尽量保持乐观舒适的心情。
肝火旺在饮食上要注意清淡饮食，平时尽可能吃一些性平，补气血一类的食物。也可以适宜喝一些茶，如泡些去火的莲心、野菊花、蜂蜜水，并且绿豆和枸杞亦是养肝降火的食物疗法。还需要注意的是，一定要少食味道辛辣刺激性的食物。
女性肝火过旺则容易使得月经紊乱月经的时候流血量会减少，而且月经经期可能延迟导致闭经，肝火旺的人往往给人一种魂不守舍的感觉，孕妇肝火旺则容易吐苦水而且还容易食欲低下。
西红柿，西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，同时还具有美容补血，清热解毒，凉血平肝等功效。蒲公英性平味甘微苦，可清热解毒，消肿散结。苦瓜因其味苦而清香可口。
需要根据其他伴随症状来判断，到底是肝火还是胃火。肝火旺盛可以出现目赤肿痛，眼屎增多，而且往往有其他肝火旺盛的症状，如心烦，急躁易怒，耳鸣，耳聋，失眠，头痛目眩，口干，口渴，胁肋胀痛等；风热外侵也可以出现眼屎增多，常伴有发热，轻微恶寒，咳嗽，咽痛，流黄涕，头痛等，出现有眼屎的现象，有可能是身体上火引起的。眼角一直有眼屎的时候可以去挂眼科进行详细的检查，并且期间要加强卫生，经常洗手，不要经常用手去揉搓眼睛，可以适当的滴一些消炎的眼药水，要保证充足的睡眠，尽量不要熬夜。
