对于高血压，韭菜可以食用。高血压被认为与遗传、长期不适当的饮食以及导致高血压的不良环境因素密切相关。抗高血压药物应长期服用，不应随意停药，以免对身体形态造成严重损害。平肝潜阳、滋阴降火的中药也可用于治疗，有利于血压控制。
实用过多食盐的摄入会增加心脏的负担，对于预防高血压一定要养成良好的生活习惯，要预防一些引起高血压的危险因素，比如抽烟喝酒，不良的生活习惯，熬夜压力大以及年龄因素也是非常重要的。
出现高血压，在饮食上应清淡易消化，保持低盐、低脂饮食。不要吃脂肪量过高的食物，避免暴饮暴食。平时要适当运动，注意休息，可以多吃蔬菜水果，要保持大便通畅。不要吸烟喝酒，保持心情愉快。
茯苓有非常高的食用价值，常吃茯苓能够起到抗癌的作用，而且茯苓能健脾和补肺。茯苓能够提高人体的免疫功能，所以高血压是可以食用茯苓的。茯苓被人们誉为是四时神药，就是说茯苓在任何一个季节都能起到很好的药效，所以茯苓也是非常受人们欢迎的一种药物。
成年人不同日三次测量血压大于140mmHg和90mmHg就是高血压，测量前要安静的休息至少十分钟，才能测到比较准确的数值。高血压多与平时不良的生活方式有关，平时要注意良好的生活方式。
